มันมีสาเหตุมาจาก  เรียกเพี้ยนมาจากชื่อเดิมว่า เฮวี่ยวเท่า หรือ เหอี่ยหม่า (Hue Mao) คนไทยตั้งชื่อให้ใหม่ว่า ไข่ เยี่ยว ม้า (ตอนเด็กผมนึกว่าชื่อนี้เพราะ ใช้เยี่ยวม้าจริงหมัก 555) (เพิ่งดูคลืปมาร์ช

นี่คือคำถามที่หลายคนสงสัยเมื่อต้องเตรียมอาหาร เนื้อหมู เนื้อไก่ หรือปลา ที่ซื้อจากห้างสรรพสินค้า จำเป็นต้องล้างก่อนหรือไม่? ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารเตือนว่า การล้างไม่ถูกวิธีอาจไม่ได้ช่วยให้สะอาดขึ้น แถม

https://youtu.be/c6VEfFV6Qu4?si=b3UHC1NgUvkDtwfq หมูเถื่อน คือ การลักลอบนำเข้าหมูผิดกฎหมายจากหลายประเทศ โดยนำเข้ามาไม่ได้ผ่านการตรวจสอบคุณภาพ มีความเสี่ยงสูงของ "โรคติดต่อ" เสี่ยง! ต่อ

นักวิจัยใช้ข้อมูลดินเกือบ 800,000 จุดทั่วโลก มาวิเคราะห์ปริมาณโลหะหนักที่เป็นสารพิษ เช่น อาร์เซนิก, แคดเมียม, โคบอลต์, โครเมียม, ทองแดง, นิกเกิล, ตะกั่ว พบว่า 14–17% ของพื้นที่เพาะปลูกทั่วโลก มี

ผมอยากทราบว่า หากใช้กระดาษดังรูปข้างต้นนี้ห่อข้าวร้อนๆ มีโอกาสที่สารเคมี/สารที่ใช้เคลือบกระดาษจะปนเปื้อนอาหารหรือไม่ และหากรับประทานอาหารที่ห่อกระดาษประเภทนี้นานๆเข้าจะส่งผลเสียต่อร่างกายหรือไม่ อย่าง

พบ ‘สารเคมีตลอดกาล’ ใน ‘ไวน์’ ปริมาณสูงกว่าน้ำดื่มถึง 100 เท่า ปนเปื้อนจากยาฆ่าแมลง-สิ่งแวดล้อมนักวิจัยจากเครือข่ายเตือนภัยสารเคมีกำจัดศัตรูพืชแห่งยุโรป (PAN Europe) ทดสอบไวน์จ

แม้พลาสติกแรปอาหารจะเป็นของใช้คู่ครัวที่สะดวกและดูสะอาด แต่ในทางกลับกัน หากถูกนำมาใช้งานอย่างไม่ถูกวิธี ก็อาจกลายเป็นภัยเงียบที่ทำลายสุขภาพได้อย่างไม่รู้ตัว Cai Zhengliang นักโภชนาการชาวไต้หวัน ออกมา

⚠️8 เมนูควรระวัง "ช่วงหน้าร้อน" 🍛☀️เสี่ยงปวดท้อง ท้องเสีย อาหารเป็นพิษ 🤢 หน้าร้อนแบบนี้ นอกจากต้องรับมือกับอากาศที่ร้อนจัดแล้ว สิ่งที่ต้องระวังมากที่สุดก็คือ "อาหารเป็นพิษ" ค่ะ 😣