อ่านข้อมูลเครื่องทำ Gelato มาพอสมควร กำลังพิจารณาซื้ออยู่ครับ เพราะชอบไอศครีมมาก สมัครคลาสเรียนไว้แล้ว อยากจะทำทานเอง และทำขายด้วยครับ
เห็นเครื่องมีหลายราคามาก อย่างเช่น UNOLD / NEMOX / Frigomat รุ่นตามรูปด้านล่าง ตั้งแต่ไม่กี่หมื่น / เกือบแสน / 2แสน
อยากทราบจากผู้ที่มีประสบการณ์ครับว่า ถ้าส่วนผสมไอศครีมแบบเดียวกันหมดเลย มาลองปั่นทั้ง 3 เครื่องนี้ เนื้อไอศครีมจะแตกต่างกันไหมครับ? และถ้าแตกต่าง แตกต่างอย่างไร? และเพราะสาเหตุอะไรที่ทำให้แตกต่าง?
ขอบคุณมากครับ
เครื่องทำ Gelato หลักไม่กี่หมื่น กับ หลักแสนต่างกันอย่างไรครับ?
เห็นเครื่องมีหลายราคามาก อย่างเช่น UNOLD / NEMOX / Frigomat รุ่นตามรูปด้านล่าง ตั้งแต่ไม่กี่หมื่น / เกือบแสน / 2แสน
อยากทราบจากผู้ที่มีประสบการณ์ครับว่า ถ้าส่วนผสมไอศครีมแบบเดียวกันหมดเลย มาลองปั่นทั้ง 3 เครื่องนี้ เนื้อไอศครีมจะแตกต่างกันไหมครับ? และถ้าแตกต่าง แตกต่างอย่างไร? และเพราะสาเหตุอะไรที่ทำให้แตกต่าง?
ขอบคุณมากครับ