ช่วงนี้ฝนตกบ่อยอากาศเย็น อารมณ์แบบนี้ต้องตามล่าหาก๋วยเตี๋ยวอร่อยๆ ซดน้ำร้อนๆ และแล้วก็ไปเจอร้านนี้มา ชื่อร้าน เตี๋ยวยกตูด ครั้งแรกแปลกใจกับชื่อร้านมาก อะไรคือ “ยกตูด” พูดได้ว่าเป็นร้านลับอีกแล้วจ้าเพื่อนๆ
ซึ่งหน้าร้านเป็นซุ้มผักสวนครัว ต้นมะนาว มะม่วงหาวมะนาวโห่ ทางเข้าด้านซ้ายมือเป็นสวนผัก ทางเข้าหน้าร้านตรงซุ้มแขวนป้ายบอกรูปชามก๋วยเตี๋ยวน่ากินมาก เครื่องแน่นไปหมด คิดในใจ... “ภาพตกแต่งจานเพื่อการโฆษณารึป่าว” แล้วก็เดินเข้าไป
ร้านเตี๋ยวยกตูด
พอเดินเข้าไปในร้านเท่านั้นแหละ ตะลึงในวิวก่อนอันดับแรก โอ้โฮ้... นี้มันทะเลสาบชัดๆ เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวริมหนองน้ำ มองไปไกลๆ มีบัวสวยๆ บรรยากาศธรรมชาติมาก นั่งรอก๋วยเตี๋ยวไปนั่งชมนกเป็ดน้ำหาปลากินว่ายน้ำไปมาเป็นฟูงเลย มีทั้งปลาเล็กปลาน้อยว่ายน้ำอยู่ใต้ร้าน นั่งรอแป๊บๆ น้องวรนุชก็ออกมาว่ายน้ำเล่น คือ บรรยากาศน่าเอาเรือลงไปพายเล่นมาก
เสริฟมาปุ๊ป...ตกใจเพราะเครื่องแน่นปิดเส้นก๋วยเตี๋ยวเหมือนภาพหน้าร้านเป๊ะ!! ว้าวุ่นทีนี่ คือชามธรรมดาไม่เท่าไหร่ เจอชามต้มยำซีฟู้ดมา นั่งมองตาปริบๆ เลิ่กลั่กเลยทีนี้ เอาไงดี แต่ก็ต้องกินแล้วหละเวลานี้ มาถึงขนาดนี้หละ
แจนสั่งเป็นก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กต้มยำคอหมูทอด เส้นบะหมี่ต้มยำหมูสามชั้นทอด เส้นหมี่ต้มยำหมูเด้ง เกี๊ยวทอด และที่ตกใจพนักงานยกมาทีหลังสุด บะหมี่ต้มยำทะเลรวมซีฟู้ด ชามใหญ่มาก
รสชาติของต้มยำทั้ง 4 ชาม อร่อยไปคนละแบบ บะหมี่ต้มยำหมูสามชั้น พูดได้คำเดียวว่าอร่อย หมูสามชั้นทอดกรอบนอกนุ่มใน น้ำซุปต้มยำจะแทรกซึมเข้าไปในส่วนที่ทอดกรอบ เวลากินจะได้ทั้งรสชาติน้ำซุปเข้าไปเต็มๆ อร่อยฟินมาก
เครื่องแน่นๆ ทั้งหมูกรอบ หมูหมักสูตรทางร้าน ให้มาเยอะมาก
กินคู่กับเส้นแบน อร่อยมาก
ชามของก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กต้มยำคอหมูทอด ความอร่อยอยู่ที่คอหมูที่หมักสูตรเฉพาะของร้าน รสชาติอร่อยลงตัวสุดๆ กินคู่กับน้ำซุปต้มยำคืออร่อยเลย
ถมเส้นจนมิดอ่ะ
หมูกรอบแบบสดชื่นมาก
ส่วนหมูเด้งร้านนี้มีความนุ่มสุดๆ ทางร้านจะใส่มากับชามอื่นๆ ด้วย และที่เป็นจุดเด่นเลยคือ ในทุกชามจะมีน้ำซุปที่เต็มไปด้วยหมูสับแบบปิดเส้นมิด ไม่ว่าจะคีบเส้น หรือตักน้ำซุป ก็ได้รับหมูสับทุกคำที่กิน เพราะเนื้อหมูสับแทรกไปทุกอณู รสชาติของน้ำซุปจะเผ็ดกลางแต่คงความแซ่บอยู่
หมูเด้งแผ่นใหญ่ฟินๆ
นุ่มมากคำนี้
ทั้งหมูสับ หมูรวน ถั่วลิสงคั่ว อร่อยแบบฟินๆ
และเมนูสุดท้าย เป็นบะหมี่ชามใหญ่ รวมซีฟู้ดไว้ในชามไม่ว่าจะเป็นปูตัวใหญ่ กุ้งสด หมึกเนื้อเด้ง ซึ่งร้านนี้ใช้วัตถุดิบสดมากจริงๆ เวลากินรู้เลยพราะเนื้อยังเด้งๆ อยู่ในปาก กินไปซดน้ำต้มยำไปสดชื่นมาก
ทะเลคือสดมาก
หมึกตัวใหญ่ คับชาม
และเมนูของว่าง ที่ขาดไม่ได้เลย ก็จะเป็นเกี๊ยวทอด น่ารักมากผูกเป็นโบว์ ทอดจนมีสีเหลืองกรอบน่ากิน
และแล้วแจนก็เข้าใจคำว่า “เตี๋ยวยกตูด” ทุกคนเชื่อไหมว่าทุกอย่างที่สั่งมา แจนกินได้หมดแทบจะยกชามซดเลยจริงๆ และก็น่าจะเป็นที่มาของการกินหมดถึงกับยกชามซดน้ำซุปจนเห็นตูดชามไปเลย ฮ่าๆ
ร้านตั้งอยู่ที่ อ.บางบัวทอง จ.นนทบุรี
ร้านเปิดทุกวัน เวลา 10.30 – 19.00 น.
ติดต่อร้าน 0925428565
-------------------------------------
ติดตามและให้กำลังใจเราได้ตามลิงค์ข้างล่างนี้ :
[CR] แวะกินข้างถนน รีวิว ร้านเตี๋ยวยกตูด อ.บางบัวทอง จ.นนทบุรี
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้