เพื่อนๆ วันนี้แจนเจอร้าน เฮงหอยทอดชาวเล โชคชัย4 กระทะใหญ่มากขอบอก สาขานี้อยู่โชคชัยสี่ ตรงข้าม เดอะเชลเตอร์โชคชัยสี่ จุดเด่นของหอยทอดร้านนี้คือ หอยทอดแป้งบางกรอบ ใช้หอยตัวใหญ่และสด เป็นร้านหอยทอดในตำนานจากภูเก็ต จนได้รับรางวัล Street food of the world by CNN เปิดมาตั้งแต่ พ.ศ.2537

เฮงหอยทอดชาวเล

จัดหนักจัดเต็มมาก ด้วย 6 เมนู

           จานแรกเป็น ออลั่วะ เป็นซิกเนเจอร์ของร้านเลยค่ะ เป็นเมนูหอยทอดแป้งบางกรอบอยู่ด้านล่าง ส่วนด้านบนเป็นหอมสด ตัวใหญ่มาก เพราะที่ร้านนี้ใช้หอยสดส่งจากอ่างศิลาทำวันต่อวัน

หอยนางรมตัวอวบๆ อ้วนๆ

จานที่ 2 เป็นหอยแมลงภู่ทอด เป็นเมนูคุ้นเคย ที่แจนเชื่อว่าเพื่อนๆ หลายคนคงชอบกิน ใช้หอมแมลงภู่ตัวใหญ่คัดคุณภาพ

หอยแมลงภูมิตัวใหญ่ๆ แน่นๆ สดมากด้วย

             จานที่ 3 เป็นผัดไทยต้มยำกุ้งสด จานนี้พราดไม่ได้จริงๆ เพราะเป็นเมนูที่ได้รับรางวัล จาก Top 5 street food of the world by CNN 2012 เป็นผัดไทผัดใส่น้ำมะขามหอมๆ นุ่มๆ โรยหน้าด้วยกุ้งสดชุบแป้งทอด รสชาติเข้มข้นหอมสมุนไพรเครื่องต้มยำมาก 

กุ้งตัวใหญ่มาก รสชาติการผัดเส้น อร่อยลงตัวมาก

            จานที่ 4 เป็นซีฟู้ดทอดราดชีสเยิ้ม ร้านนี้ในชีสมาให้เยอะมาก ใช้วัตถุดิบซีฟู้ดสดทอด มีทั้ง กุ้งสด ปลาหมึกหอม หอยแมลงภู่ หอยนางรม ราดด้วยมอสเซร่าชีสแท้ๆ ยืดๆ น่ากินมาก รสชาติคือหอมชีสสุดๆ สนุกในการกินตอนตักชีสยืดๆ มากิน 

ชีสยืดๆ หอมมาก

            จานที่ 5 อันนี้แจนชอบมาก เป็นไข่หมึกทอดราดจิ้มสับปะรดแซ่บมาก เมนูนี้ใช้ไข่หมึกสดๆ ชุบแป้งหอยทอด จิ้มกับน้ำจิ้มสับปะรดรสเปรี้ยวหวาน ไขหมึกก็สดเด้งๆ

น้ำจิ้มเด็ดมาก

แต่ละเมนู รสชาติอร่อย อยากให้ลองชิมกันดูค่ะ

            และจานสุดท้ายเป็น ข้าวขาหมูกระทะทอง ในหนึ่งเซ็ท จะมีต้มถั่วสูตรภูเก็ตที่ขายมานานกว่า 20 ปี รสชาติกลมกล่อมมาก กินคู่กับข้าวขาหมูลงตัวสุดๆ ขาหมูจานนี้จะมีเนื้อจะนุ่ม น้ำซุปรสชาติเข้มข้น หอมเครื่องตุ๋น ไข่ต้ม กินกับผักดองกานาฉ่าย รสชาติจะเข้มข้นเปรี้ยวๆ เค็มนิดๆ กินกับถั่วต้มคือเข้ากันสุดๆ ยังไม่หมดนะคะ ในเช็ทนี้ยังมีต้มมะระกระดูกหมูไว้สดน้ำร้อนๆ ด้วย อร่อยฟินไปเลย ใครอยากไปลองชิมก็ลองขาหมูกระทะทองได้ สามารถมาซื้อหน้าร้านหรือเดลิเวอรี่ พิมพ์หาคำว่าขาหมูกระทะทอง ก็เจอเลยค่ะ

วัตถุดิบคุณภาพ เนตน็มปากเต็มคำไปเลยค่ะ

1 เช็ทของข้าวขาหมู มีทั้งน้ำซุปถั่วต้ม และต้มมะระกระดูกหมูด้วย

ถ้าใครไปกินที่ร้านนี้ มีกิจกรรมสะสมแต้มรับหอยทอดด้วยนะ และใครไปกินวันเกิดได้หอยเชลล์อบเนยไปอีก 1 จาน อิอิ

ร้านอยู่ ถนนลาดพร้าว53 ซ. โชคชัยสี่ ระหว่างซอย 4 6 ซอย ลาดพร้าว 47 เขตวังทองหลาง กรุงเทพฯ ซึ่งที่ร้านเฮงหอยทอดชาวเลมีสาขาอื่นด้วยนะคะ ก็จะมีที่ เจริญนคร, อ่อนนุช, เอกมัย, บรรทัดทอง, Emporium, และตลาดสดธนบุรี

ร้านเปิดทุกวัน เวลา 10.00 – 22.00 น.

ติดต่อ 02-1147434 หรือโทรสั่งได้ที่ 062-4654241

Line : @henghoitod

Delivery : Robinhood, Lineman, Grab, Shopee, Foodpanda

แผนที่ : https://goo.gl/maps/VoJckuozpPK12qwZA

------------------------------------------------

ติดตามและให้กำลังใจเราได้ตามลิงค์ข้างล่างนี้ :

เพจ : https://www.facebook.com/EatOnStreetFood

  ยูทูป : https://youtube.com/@waekin-thaifood