🏔 แอ่ว . เชียงใหม่ . หน้าฝน 🌈

🚗 Road trip หน้าฝนสู่เชียงใหม่

รอบนี้เราเที่ยว 4 วัน 3 คืน ทริปไม่แน่นมาก เน้นชิลๆ 
🌟 วันแรก 
มื้อกลางวัน เราแวะทานร้านเดิมที่คุ้นเคย
ขึ้นเหนือทีไรเป็นต้องแวะร้าน 'แม่บางหัวเดียด'

ร้านก๋วยเตี๋ยวเจ้าเก่าเมืองตาก
ส่งต่อสูตรลับกันมาสู่รุ่นที่ 3 แล้ว
. . ทานง่ายๆ และรสชาติถูกปาก ราคาชามละ 35 บาท

บะหมี่แห้งหมูแดง
วุ้นเส้นต้มยำหมูแดง
ร้านถัดมา เราแวะที่ร้าน 'เถียงนา'
เป็นอีกร้านประจำที่ต้องแวะ แม้ร้านจะมาเปิดที่กรุงเทพแล้วก็ตาม
. . และเมนูที่สั่งก็จะเป็นอะไรอื่นไม่ได้
นอกจาก croissant 
รอบนี้เราสั่งแบบ plain และ L' amande croissant 
อร่อยทั้งสองอย่างเลยค่ะ 
almond ไม่หวานมากจนเลี่ยน

หลังจากออกจากเถียงนาแล้ว 
เราก็ขับรถยาวๆ ถึงเชียงใหม่เลยค่ะ 
มาถึงก็เวลาอาหารเย็นพอดี

สรุปว่าวันนี้เป็นวันกินที่แท้ทรู
. . อาหารเย็นนี้ เราเข้าร้าน 'ข้าวโซ-อิ' 
🏡 ร้านข้าวซอยชื่อดังของเมืองเชียงใหม่ (ตอนนี้มีสาขาที่กทม.แล้วนะ) 
. . เป็นข้าวซอยสไตล์ญี่ปุ่นที่มีคอนเซ็ปท์โคตรแหวกแนว เพราะปรับจากข้าวซอยเหนือๆ ดั้งเดิมไปเป็นแนวญี่ปุ่น 


🍜 เส้นข้าวซอยเป็นเส้นสดโฮมเมด น้ำแกงก็เคี่ยวจนเข้มข้น รสชาตินัวมากแม่ 

🐮 สายเนื้อแนะนำข้าวซอยเนื้อ (ใช่สิ จะแนะนำไก่ได้ไง!!!) 
เนื้อใบพายที่ร้านเป็นเนื้อที่ได้จากวัวสายพันธุ์ชาโรเลย์ผสมกับไทย 
. . ส่วนเนื้อน่องลายก็นุ่มมากกก ละลายในปาก

ข้าวซอยเส้นสดเนื้อน่องลาย + เนื้อใบพาย
🐔🐷 ส่วนใครที่ไม่ทานเนื้อก็มีเมนูหมูไก่ 
. . อยากลองของใหม่ก็จัดข้าวซอยผัดแห้งไปเลย . ผัดได้แห้ง แต่ก็ยังได้รสชาติน้ำแกงที่คลุกเคล้าจนเข้าเส้น
อห.อร่อยมาก ซี่โครงหมูคือล่อน ไม่เหนียวเลย ไก่โซอิก็นุ่มม๊ากกก

ข้าวซอยผัดแห้งไก่โซอิ
ข้าวซอยผัดแห้งซี่โครงหมู

🍱 อาหารทานเล่นแนะนำให้ลองเต้าหู้ทอด 
(มันไม่เหมือนเต้าหู้ทอดร้านไหนเลย เพราะมันกรอบนอกหน่อยๆ แต่นุ่ง ดึ๋งดั๋งข้างในอะ ดีย์มากแม่ ⭐️) 
อีกเมนูคือเกี๊ยวหมู อันนี้คือหมูเนื้อแน่นฝุดๆ ทานแล้วจุกอะ มีน้ำจิ้มรสเด็ดเสิร์ฟมาด้วย 😋
📌 ตั้งอยู่บนถนนเจริญราษฎร์
🅿️ ที่จอดเยอะ สะดวก

เมื่ออิ่มพุงระเบิดแล้ว
. ก็ไปแวะเดินเล่นที่อ่างแก้วสักหน่อย
บรรยากาศสบายๆ แต่คนมาถ่ายรูปอย่างเยอะ
ถ่ายรูปพอใจแล้ว . เข้าที่พักได้ค่ะ
เรานอนที่ 'Burapa Boutique'
ที่พักสงบ สะอาด ปลอดภัย และราคาประหยัด

แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่