ได้เวลาตอนบ่ายครึ่ง เลยรีบเดินไปร้าน ย่ง ฮั่ว เฮง ก๋วยเตี๋วลูกชิ้นปลา (ทำเอง) เจ้าเก่า ย้ายมาจากเยาวราช ตรอกโพธิ์ (ขั้นต่ำก็ 20 ปี) อยู่ระหว่างซอยเอกชัย 43-45 ครับ ภาพนี้เอามาจากที่มีคนรีวิวไว้ใน Goo

วัตถุดิบ: 1. หมูสับ • ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและแป้งมันเล็กน้อย 2. ไข่ไก่ 5 ฟอง 3. ต้นหอมซอย สำหรับโรยหน้า 4. น้ำมันพืช สำหรับทอด 5. ซีอิ๊วขาว ป

วันนี้สุดสัปดาห์  ทำเมนูถือว่าส่งท้ายปีไปเลย และขอให้เพื่อนๆ สมาชิก Pantip ที่เข้ามาดูผม   ขอให้สุขสมหวัง สุขภาพร่างกายแข็งแรง มีความสุข ในวันส่งท้ายปี และปีใหม่  ไม่มีอะไรในโลกที่

https://www.youtube.com/watch?v=B348wyoieF8

เต้าหู้ยัดไส้ลูกชิ้นแคะหมู ราดน้ำซอสเย็นตาโฟสูตรเต้าหู้ยี้ โรยกระเทียมเจียว รองด้วยผักกาดหางหงส์ลวกสุก เมนูนี้ทำง่ายนะคะ เพราะจขกท.ซื้อวัตถุดิบและเครื่องปรุงสำเร็จรูป มาประกอบใหม่แบบง่าย ๆ ค่ะ อร่อยแ