สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำผัดวุ้นเส้นใส่ปลากระป๋อง ขอบอกว่าอร่อยมากๆค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่า



ส่วนผสม 
วุ้นเส้นแห้ง 100 กรัม 
ปลากระป๋อง 220 กรัม 
พริกแดงจินดา 8 เม็ด 
กระเทียมสับ 10 กลีบ 
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ 
กะหล่ำปลี 150 กรัม 
น้ำเปล่า 50 กรัม 
ซอสหอสนางรม 1 ช้อนโต๊ะ 
น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ 
1. ใส่น้ำมันพืชลงไปในกระทะ เปิดเตา รอน้ำมันร้อน 
2. ใส่กระเทียมสับ พริกสับลงไปผัดจนส่งกลิ่นหอม 
3. ใส่ปลากระป๋องลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซอสหอยนางรม น้ำเปล่า ผัดให้เข้ากัน
4. ใส่วุ้นเส้นลงไปผัด
5. ใส่กะหล่ำปปลีลงไปผัด