สวัสดีครับ เพื่อนๆและสมาชิก ทุกๆท่าน วันนี้วันหยุด ผักผ่อน คงอยู่บ้านดูทีวี ฟังเพลง On FB กันสนุกสบายนะครับ ใช้เวลาให้คุ้มเลยครับ ในวันพักผ่อน อากาศร้อนๆ ทำงานไม่สนุกครับ อย่างที่บอกเอาไว้ ในทู้ก่อน

เจ้าของร้านปลากุเลาป้าตากใบ เผยนาทีสุดภูมิใจที่ได้รับโทรศัพท์จากหน่วยงานเพื่อสั่งซื้อ “ปลากุเลา” เพื่อไปจัดทำเป็นหนึ่งในเมนู APEC 2022 อีกทั้งหลังเป็นข่าวไปยังช่วยกระตุ้นยอดขายจนรับสายโทรศ

สวัสดีครับ พี่ๆน้องๆ ลุงป้าน้าอา และสมาชิกทุกๆท่านครับ มาตามสัญญาที่ให้ไว้ ว่ามีวัตถุดิบเมื่อไหร่ จะรีบมาโพสให้ชม เมื่อวาน เป็นวันหยุด ไม่ได้ว่างเพราะต้องจัดการเสื้อผ้า ที่นอนของเด็ก เพื่อเตรียมไป รร

สวัสดีค่ะ ดิฉันมีเรื่องอยากสอบถามผู้ที่เคยทานปลากุเลาเค็มจากตากใบ พอดีดิฉันสั่งปลากุเลาเค็มมาเมื่อวันศุกร์ที่แล้ว และเพิ่งได้รับปลาวันนี้ ปรากฏว่า พอทอดทานปลามีรสชาติขมและมีกลิ่นแอมโมเนียขึ้นจมูก

หน้าตาประมาณนี้ครับ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือกับข้าวเหนียว ก็ อร่อยครับ เมนูสารพัต ปลาทอดครับ มีปลาหมึก และ กุนเชียงปลาด้วยครับ เป็นมื้อที่อร่อยอีกมื้อนึงครับ https://www.youtube.com/watch?v=9

ดีใจๆ วันนี้ปลากุเลาเค็มที่สั่งจากตากใบมาถึงบ้าน ปลากุเลาหนัก 1.1 กิโล คนขายตัดปลาเป็น 2 ท่อนเพราะปลาตัวยาวทำให้จัดส่งยาก ผมเลยนำมาทอดไฟอ่อนๆ จนเป็นสีเหลืองทอง ทอดแล้วเนื้อฟูสีเหลืองทองสวยงา