บรรพบุรุษของเราในสมัยโบราณรู้ได้อย่างไร ว่าต้องเอาเมล็ดธัญพืชมาเข้าเครื่องโม่ บดให้ละเอียด
แล้วจะได้ แป้ง วัตถุดิบรสเลิศ อุดมสารอาหาร กินอิ่มท้องกว่าตัวธัญพืชจริงๆ

ขออนุญาตแท็คห้องเทคโนโลยีและประวัติศาสตร์ เพราะเครื่องโม่เป็นอีกนวัตกรรมหนึ่งของมนุษย์
ที่ทำให้อาหารการกินของคนเรามีวิวัฒนาการและสร้างสรรค์อารยธรรมต่างๆขึ้นมาได้