สรุปสำหรับคนไม่ชอบอ่านยาว - ร้านไม่ได้ปิด แต่ผมเองที่จะเลิกไป แค่นั้นครับ-

ขออนุญาตไม่ระบุชื่อร้านนะครับ แต่คนที่เคยไป อ่านดูก็น่าจะเดาได้
(เนื่องจากไม่ระบุชื่อร้าน ก็เลยไม่ได้ตั้งกระทู้นี้เป็นรีวิว ตั้งเป็นแค่กระทู้สนทนาทั่วไปนะครับ)

เป็นบุฟเฟต์ติ่มซำ ที่มีเมนูพวกบะหมี่ เกี๊ยวและข้าว ด้วยครับ ที่ผ่านมา ในปีที่แล้ว ร้านนี้มีบุฟเฟต์ราคาเดียวคือ 349 เน็ต สั่งได้ทั้งติ่มซำ บะหมี่ เกี๊ยว ข้าวหมูแดง/หมูกรอบ/ราดปูผัดผงกะหรี่ และมีพระรามลงสรงด้วย ในบุฟเฟต์ไม่มีของหวาน และมีเครื่องดื่มชนิดเดียวคือ ชาจีน (ร้อน/เย็น)

เมื่อวาน (30 ม.ค 66) ไปร้านนี้เป็นครั้งแรกของปีนี้ พบว่า ทางร้านได้ปรับบุฟเฟต์แยกเป็น 2 ราคา คือ
349 เน็ต สั่งได้แต่ติ่มซำ
399 เน็ต สั่งเมนูข้าว บะหมี่ เกี๊ยวได้
โดยทั้งสองราคา มีของหวานที่สั่งได้คนละหนึ่งที่เท่านั้น
และมีเครื่องดื่มที่รีฟิลได้เหมือนเดิม แต่เพิ่มเมนู มีน้ำเก๊กฮวย น้ำบ๊วย น้ำตะไคร้ นอกเหนือจากน้ำชา แต่เท่าที่สังเกต เหมือนว่า ถ้าเลือกเครื่องดื่มใดไปแล้ว ต้องรีฟิลเป็นตัวเดิม ไม่อนุญาตให้เปลี่ยนชนิด

เมนู 399 ที่สั่งบะหมี่ ข้าว เกี๊ยวได้ คือ ประเด็นของผมล่ะครับ เพราะ เขาตัด หมูกรอบ กับ เนื้อปูออก
ไม่มีข้าวหมูกรอบ บะหมี่หมูกรอบ ข้าวราดปูผัดผงกะหรี่ เกี๊ยวกุ้ง+เนื้อปูอีกต่อไป
ส่วนหมูแดงและเป็ดย่างมีเหมือนเดิม

จะว่ายังไงดีล่ะ เข้าใจทางร้านนะ ว่าต้นทุนคงสูงขึ้น แบกรับบางเมนูที่ต้นทุนสูงไม่ไหว ถึงได้ตัดหมูกรอบ กับ เนื้อปูออก
แต่มันคือ สิ่งที่ขาดไม่ได้ เวลาผมไปทานที่ร้านนี้เลย อย่างอื่นก็สั่งมากินนะและถือว่ารสชาติก็ใช้ได้ (สำหรับผม) แต่แรงจูงใจหลักที่ไปกินที่นี่ คือ อยากกินหมูกรอบ กับ เนื้อปูนี่แหละ
(กับ พระรามลงสรงก็หายไปแล้ว เมนูนี้ยิ่งหายาก ๆ อยู่)

เสียใจ แต่คงไปเมื่อวานเป็นคร้งสุดท้ายครับ และตัวเลือกสำหรับอาหารมื้อเย็นที่เป็นบุฟเฟต์ของผม ก็ลดไปอีกหนึ่งอย่างน่าเสียดาย

แค่นี้ครับ ขอบคุณที่อ่านมาถึงบรรทัดนี้ ออกเป็นกระทู้บ่นมากกว่ามั้ง แหะ ๆ