สวัสดีค่ะ วันนี้ ขอออกตัวก่อนเลยว่าเราไม่ได้กินเจนะคะ กินชอค่ะ แต่ก็ชอบอาหารเจหลายอย่าง เพราะเมื่อตอนเด็กๆ แม่เรากินเจทุกปี เราก็เคยกินเจบ้าง เป็นบางปี แต่ช่วงหลังๆมาไม่ได้เข้าร่วมเทศกาลกินเจ เพราะไม่

“ประเพณีกินเจ” ของภูเก็ตหรือเรียกอย่างเป็นทางการว่า “ประเพณีกินผัก” เพื่อให้สอดคล้องกับคำแปลตรงตัวจากภาษาจีนที่ใช้ว่า “เจียะฉ่าย” นั่นเอง ในช่วงเทศกาลถือศีลกินผักใ

ปีนี้ที่เยาวราช เทศกาลกินเจของกินมากมาย แต่ไม่ค่อยคึกคักเท่าไหร่ ราคาอาหารไม่ได้แพงทุกเจ้า ราคาย่อมเยาก็มีค่ะชอบสุดก็ผัดหมี่กระเฉด 

นายกรัฐมนตรีอวยพรให้ทุกคนมีความสุข สุขภาพแข็งแรง ดำรงตนอยู่ในศีลธรรม สะอาดทั้งร่างกายและจิตใจช่วงเทศกาลกินเจ     เมื่อวันที่ 29 ก.ย. 62 พลเอก ประยุทธ

"ไทยแท้ แซ่ล้วน"ที่อิงแอบกับศาสนาและเข้ากันได้ดีกับจริตของพวกพุทธไทย จนกลายเป็นกระแส ทั้งๆที่จีนแผ่นดินใหญ่และไต้หวัน ไม่มีประเพณีนี้ ที่นั่นอาหารเจเป็นเรื่องของหลวงจีน เป็นเรื่องของวัด ใคร

กินเจในช่วงเทศกาล ไม่เหมือนกินเจ เวลาอื่น   กิ่วอ๊วงฮุกโจว้ (九皇佛祖) และนพเคราะห์ทั้ง ๙ กิวเอี๋ยว(九曜) เป็นผู้บริหารธาตุทั้งหลายทั้งปวง ไม่ใช่แค่ธาตุทั้ง&nbs