ใครเคยเป็นแบบมายด์บ้าง ? งานยุ่งและประชุมทั้งวัน  ไม่อยากไปไหน อยาก WFH อยู่แต่บ้าน สั่งของอร่อยมากิน แต่ก็กลัวอ้วน ? มายด์เป็นแบบนี้ประจำ….เบื่อๆ ไม่รู้จะกินอะไร แถวบ้านก็วนสั่งแต่เมนูเดิมๆ จนตัวมายด์เองเบื่อมากๆ อยากลองเมนูใหม่ๆ หน่อย….ก็เลยดูพวกเทรนอาหารสุขภาพแนวใหม่ๆ เห็นพูดถึงอาหารอนาคต พวกที่ให้คุณค่าทางโภชนาการสูงๆ ได้สุขภาพ งานนี้เราขอเลือกหมวด Health เพราะไม่ค่อยได้ออกกำลังกาย และกลัวเรื่องอ้วนมากๆ อาหารคลีนก็กินบ่อย แล้วเหลือตัวเลือก หรือเมนูอะไรหนอ ? ดูรีวิวหลายๆ ตัว เลือกไปเลือกมา มาจบที่ ไส้กรอก ที่ให้พลังงานสูง แต่แคลลอรี่ต่ำ จากร้าน The Bricket เป็นไส้กรอกที่มีส่วนผสมหลักจากผงจิ้งหรีดขาวเอามาแทนแป้ง เห็นรีวิวพวกสาวๆ สายสุขภาพ สายออกกำลังแนะนำ กล้าท้าลอง  มายด์ก็เลยอยากลองสั่งมาเทสสักหน่อย
เท่าที่เราชิมรสชาติ ส่วนตัวเราว่า…มันอร่อยนะ หอมพริกไทย เครื่องเทศ ไม่มีกลิ่นสาบ หรือกลิ่นแปลกๆ จากตัวผงจิ้งหรีดขาว แล้ว Texture เนื้อไส้กรอกคือดีเลย ไม่ได้รู้สึกแปลกจากไส้กรอกทั่วๆไป ชอบตรงที่เฮลท์ตี้แล้วยังอร่อยอ่ะ ทำให้รู้สึกว่าได้กินไส้กรอกจริงๆ ที่สำคัญไม่ต้องกลัวอ้วน เป็นอีกหนึ่งเมนูสุขภาพที่อยากแนะนำให้ทุกคนได้ลอง มายด์คิดว่าอนาคต พวกอาหารทดแทนเนื้อสัตว์น่าจะมีตัวเลือกที่มากขึ้นแน่นอน