(June 2)

เมื่อวันพฤหัสฯตอนยังดูงานอยู่ที่Utrecht วันนั้นหนอนฯตื่นเช้ามากๆ เลยตัดสินใจออกจากที่พักเร็วเพื่อแว่บไปเที่ยวGoudaเมืองดังที่อยู่ไม่ไกลUtrecht

เมืองนี้ชีสเขาดังมาก เลื่องลือชื่อดังมาแต่ครั้งโบราณค่ะ แต่วันธรรมดาก็ไม่อยากไป อยากไปเฉพาะวันที่เขามีจัดแสดงตลาดค้าชีสแบบโบราณ ซึ่งช่วงฤดูนี้เขาจะมีจัดทุกวันพฤหัสฯค่ะ

ลงรถไฟแล้วเดินนิดนึงก็ถึงย่านเมืองเก่าGouda



ยังเช้ามาก



เมืองเงียบ



ร้านค้ายังไม่เปิดกันเลยค่ะ



เดินเล่นจนถึงใจกลางเมือง  เห็นร้านค้าตลาดนัดเพิ่งเริ่มมาตั้งแผง



ตรงลานกว้างเริ่มมีคนขนชีสก้อนโตๆมาวาง



ตอนนี้ยังเช้าอยู่ นักท่องเที่ยวยังน้อย เดินถ่ายรูปสบายค่ะ


บรรยากาศสดใส ผู้คนใจดีหน้าตายิ้มแย้ม 
คุณพี่ชุดเหลืองแต่งหล่อมาแต่เช้า 
ต้องเป็นคนสำคัญคนหนึ่งของงานแน่ๆ



เดินเล่นวนเวียนไปทางนู้นมั่ง



ทางนี้มั่ง



เสียงระฆังดังกังวานเป็นระยะ เราก็เดินเรื่อยเปื่อยๆ



หิวนิดๆ แต่ยังไม่มีอะไรน่าสนใจ



วนเวียนไปตามแผงค้า ตัดสินใจอุดหนุนคาราเมลวาฟเฟิลมาเดินแทะรองท้อง เป็นขนมท้องถิ่นที่พ่อค้ากำลังทำสดๆใหม่ๆ



ทางผู้จัดเริ่มขนของมาตั้งแสดงเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ



เราก็เดินเล่นไปเรื่อยๆ



เป้าหมายสำคัญอยู่ที่รถคันนี้



แวะเวียนมาสามสี่รอบจนไก่สุกนั่นล่ะค่ะ อิอิ



ได้ไก่มาหลายน่อง ก็หาที่นั่งแล้วเปิดถุง



เช็ดมือแล้วลงมือแทะไก่ย่างร้อนๆ

ตรงนั้นใกล้กับจุดที่คนมาชมตุ๊กตาที่ได้เวลาพอดี



แต่มือถือไก่อยู่อ่ะ

ดูเผื่อให้แล้ว แต่ถ่ายรูปไม่ได้เพราะกินไก่อยู่ค่ะ



เอาล่ะ น่าจะใกล้เวลาค้าขายชีสของตลาดโบราณแห่งนี้แล้ว

คนเริ่มมามุง



เราก็มุดหาช่องว่างค่ะ

ว้าว พริตตี้สาวๆแต่งตัวน่ารักจัง



หนุ่มๆก็หล่อ

พ่อมาซื้อหรือมาขายชีสกันจ๊ะ

เมื่อเช้ายังเห็นขนชีสมาวางเรียง

งานดีทั้งชีสทั้งคน อิอิ

https://twitter.com/50destinations/status/1533708097155629056?t=f1SZaXk719j27HX-5oZLPA&s=06



ม้าก็หล่อ เทียมรถม้ามาขนชีส



คนขายชุดขาว
คนซื้อชุดน้ำเงิน

ฝ่ายนึงก็อธิบายคุณสมบัติ
ฝ่ายนึงก็ขัดคออยู่เรื่อย คือแกอยากได้ของถูกอ่ะนะ



ต่อรองราคา ตีมือกันไปตีมือกันมา

แบบว่าถ้าคนขายไม่happy แกก็ไม่ยอมให้คนซื้อจับมืออ่ะค่ะ

ตีมือเปาะแปะๆ ดีลนี้จบไม่ง่าย



และลานนี้ก็มีชีสมาจากหลายบ้าน



แต่ละบ้านแปะยี่ห้อของตัวเอง



ระหว่างการแสดง จะมีผู้บรรยาย
ท่านที่ใส่ชุดสูทสีเหลืองสดนั่นล่ะค่ะ



เวลาพวกเขาตกลงกันได้ จะจบลงด้วยการจับมือเขย่าอย่างยินดีและเป็นมิตร  เสร็จแล้วผู้ซื้อก็จะสั่งให้ขนชีสขึ้นรถม้าแล้วขนออกไปค่ะ

ในลานตลาดคึกคัก  ผู้ขายบางบ้านแกแสดงอาการ"งอน"คนซื้อ

หนอย! มาว่าชีสเราคุณภาพไม่ดี  แกก็สาธิตการใช้เครื่องมือแทงชีสและดึงออกมาได้ชีสมาแท่ง แล้วก็ตัดเป็นท่อนสั้นๆเดินแจกให้ผู้ชมที่อยู่ใกล้ๆชิมค่ะ

หนอนฯดูอยู่แป้ปนึงก็ต้องรีบเผ่นกลับUtrechtไปดูงานต่อ ไม่มีโอกาสรอรับชีสมาชิม 

ชีสGoudaอ่ะ ดัง แต่ไม่ได้ชิม

ไอ้ที่ชิมคือไก่ย่าง  อร่อยมากกกกก 
ถูกใจค่ะ

จบทัวร์Goudaแบบด่วนๆเพียงเท่านี้

ขอให้เจริญอาหารค่ะ



หมายเหตุ
กระทู้ก่อนหน้าค่ะ