พอดีผมไปติดใจร้านเต้าหูทอดร้านหนึ่งครับ ซึ่งกินแล้วโดนใจมาก ๆๆ ครับ ตัวเต้าหู้ความกรอบนอกนุ่มใน เหมือนมีกลิ่นไหม้นิดๆ ไม่เหมือนกับเต้าหู้ทอดที่ขายทั่วไป ครับ แต่พอซื้อบ่อยๆ เข้ารู้สึกว่าอยากลองทำกินเอ

เสือร้องไห้ หรือเนื้อส่วน brisket ว่ากันว่าเป็นส่วนเนื้อวัวที่มีความเหนียวมากๆ ต้องใช้ฟันในการเคี้ยวอยู่พอสมควร แต่ก็จัดว่าเป็นเมนูอาหารและกับแกล้มยอดนิยม ด้วยเอกลักษณ์เฉ

โอซุ่น ผักเมืองหนาว วันพุธที่ 23 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2565 เชียงใหม่อากาศเริ่มอุ่นขึ้นบ่ายอาจจะร้อนจนต้องเสาะหาอากาศเย็น บ้านเพื่อนเป็นอย่างไรบ้าง วันก่อนไปตลาดได้ผักโอซ

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ งานแต่งงานในพื้นที่ทางภาคใต้ หลายๆงานจะจัดงานแบบชาวชนบทในพื้นที่แน่นอนเมนูทางภาคใต้ต้องมีแกงมัสมั่น แกงส้ม ต้ม ทอด แล้วแต่รูปแบบของแม่งานนั้นๆ . และหลายๆครั้งที่ไปงานแต่งงาน ของพ