😄วันนี้หมีซี๊ด มาชวนทำ " วุ้นเส้นผัดไข่ใส่หมูผัดครับ " ช่วงนี้จะวนๆเมนูจากไข่นิดนึ่ง🍝อย่าเพิ่งเบื่อกันนะครับ 🥬
มาดูกันหน่อยว่า วุ้นเส้นผัดไข่ใส่หมูสับของผม 🍳 มีเทคนิคผัดแบบบ้านๆยังไงให้อร่อย ลองมาดูกันนะครับผม🤩



🍝วัตถุดิบครับ🥬
- วุ้นเส้นถั่วเขียวแท้ที่แช่น้ำแล้ว
- ไข่ไก่
- หมูสับ
- กะหล่ำปลีลวก
- กระเทียมเจียว
- ซอสปรุงรส
- ผงปรุงรส
- น้ำตาลทราย
- น้ำมันพืช
- พริกไทยป่น

🥬ขั้นตอนการทำครับ😊
1. ผัดหมูกับน้ำมันให้สุกและให้น้ำแห้ง 
2. ตอกไข่ใส่ลงไป เกลี่ยไข่ให้ไปทั่วๆกระทะ รอให้ไข่เริ่มสุก
3. ใส่วุ้นเส้นลงไป ผัดคลุกเคล้า ปรุงรสด้วย ซอสปรุงรส, น้ำตาลทราย, ผงปรุงรส แล้วผัดคลุกเคล้า
4. ใส่กะหล่ำปลีลวกลงไป ตามด้วยกระเทียมเจียว ผัดคลุกเคล้า
5. โรยพริกไทยป่นลงไป ผัดคลุกเคล้า

👍แค่นี้ก็เสร็จแล้วครับ เทคนิคแบบบ้านๆ อร่อยกินได้ทั้งครอบครัว🍝

😄ผมทำคลิปการทำมาฝาก จะได้เห็นภาพนะครับ
ลองดูนะครับ 👇👇👇
https://youtu.be/NHp8Z5yZE9E