มิติใหม่แห่งวงการไก่ย่าง ไส้กรอกไก่ย่างสอดไส้ข้าวเหนียว และไส้กรอกจัมโบ้ชีส ใหญ่ล้นปาก แปลก อร่อย ต้องลอง



หลายๆคนน่าจะคุ้นเคยกับอาหารไทยๆอย่าง ข้าเหนียว ไก่ย่าง ใช่มั้ยครับ วันนี้ผมไปเจอสินค้าตัวหนึ่ง บอกเลยว่าตอนแรกที่เห็น นึกว่าอยู่ในรายการแข่งทำอาหารกันเลยทีเดียว แปลกใหม่ได้ใจจริงๆ #ไส้กรอกไก่ย่างที่มีไส้ข้าวเหนียว #ไส้กรอกสอดไส้ข้าวเหนียว #AFM และแถมท้ายด้วยไส้กรอกชีสยักษ์ เป็นอย่างไรวันนี้จะมารีวิวให้ชมครับ



นี่ไม่ใช่ฝีมือเชฟชื่อดังแต่อย่างใด แต่คือสินค้าใหม่ ที่คุณซื้อได้ที่ Makro เรียกได้ว่าตะลึงกันเลยทีเดียวครับ ไม่น่าเชื่อว่าเราจะมีอาหารในรูปแบบใหม่ คือ ไก่ย่าง ข้าวเหนียว ในรูปแบบไส้กรอก เลยต้องจัดมาลองให้ชมกันครับว่าจะน่ากินขนาดไหน



สำหรับการปรุง หน้าซองแนะนำว่า ย่าง ใครที่มีเตาถ่าน เตาย่านก็ใช้วิธีนั้นได้ครับ แต่ผมมีเตาทอดไร้น้ำมัน ลองเอามาใช้ดูก็ออกมาสวยงามหอมน่ากินเลยครับ เชื่อว่าเตาแบบนี้ต้องมีกันแทบทุกบ้าน เอาใส่เตาแล้วเปิด ตั้งไฟ 180 องศา รอแป๊ปนึง 6-7 นาที ก็กินได้ครับ



หน้าตาออกมาดูดีทีเดียวครับ เหมือนไก่ย่าง ที่ทำเป็นแผ่นและม้วนเสริฟกับข้าวเหนียว ที่สำคัญคือมีกลิ่นหอมเหมือนการย่างจริงๆด้วยครับ ทั้งที่ผมใช้แค่เตาทอดไร้น้ำมัน



รสชาติถือว่าทำได้เข้มข้น จัดจ้าน และหอมอร่อยครับ กินเดี่ยวๆได้เลยเพราะมีข้าวเหนียวอยู่ด้านในแล้ว หรือใครจะทำน้ำจิ้มแจ่วแซ่บๆมาจิ้ม ก็เข้ากันได้ดีมากๆครับ รูปนี้ผมลองชิมกับน้ำจิ้มแจ่ว คือฟินมาก นึกถึงไก่ย่างข้าวเหนียวกันเลย



มาลองทำตัวเป็นมาสเตอร์เชฟบ้างครับ55 เมนูนี้ผมลองประยุกต์ทำยำ มาเสริฟเข้ากับ ไส้กรอกไก่ย่างสอดไส้ข้าวเหนียว ออกมาก็ดูดีและรับประทานเข้ากัน อร่อยเช่นเดิมครับ มองผ่านๆนึกว่าอาหารจานหรูจากร้านอาหารได้เลย
สรุปแล้ว ไส้กรอกไก่ย่างสอดไส้ข้าวเหนียว ถือว่ารถชาติเข้มข้น จัดจ้าน และนำไปประยุกต์ต่อยอดกับอาหารอื่นๆได้หลายแบบครับ



อันนี้แถมท้ายให้อีกอัน เห็นมันชิ้นใหญ่มาก และมีชีส วางขายอยู่ใกล้ๆกัน อยากรู้ว่าชีสจะทะลักแค่ไหน จัดสิครับ รออะไร #ไส้กรอกชีส



ตัวนี้ไส้กรอกจะค่อนข้าง ใหญ่มาก เป็นไส้กรอกที่หนังกรอบ ผมได้นำไปทอดในน้ำมันปกติ ออกมาก็ยังใหญ่มากๆ #ชีสทะลัก #ไส้กรอกชีส #AFM ชีสจะแน่นแค่ไหน ดูต่อไปครับ



พระเจ้าจอร์จ ชีสมันเยอะจริงๆ ดูปริมาณของชีสน่าจะประมาณ 40% ของตัวเนื้อไส้กรอกเลยครับ เนื้อไส้กรอกปรุงรสชาติมากลางๆ ไม่เค็ม เนื้อนุ่ม เด้งเล็กน้อย สีสรรดูดีเป็นธรรมชาติ ไม่เข้มจนน่ากลัว ชีสมีความหอมนมนิดๆ รสชาติเบาๆกินง่ายครับ เชื่อว่าตัวนี้ต้องออกแบบมาเอาใจเด็กๆอย่างแน่นอนครับ กินกับซอสมะเขือเทศคือเข้ากันสุดๆ



ลองเอามาทำเมนูอาหารกันบ้าง ตัวนี้เอามาทำเป็น ข้าวผัดอเมริกันครับ ถือว่าเข้ากันได้ดีเพราะรสชาติไส้กรอกมาในสไตล์ฝรั่ง  เวลากัดไส้กรอกคือใหญ่เต็มปากและชีสทะลักเต็มปากถูกใจจริงๆครับ



แถมท้ายนิดนึงครับ แบรนนี้มีไส้กรอกชีสอกแบบนึง ที่ชิ้นเล็กกว่า สำหรับคนที่ไม่อยากกินคำใหญ่คับปาก ก็ลองเลือกเป็น ไส้กรอก 4 ชีส  #4ชีส ได้ครับ ตัวนี้เนื้อสัมผัสจะแน่น เด้ง และรสชาติของชีสมีความเข้มเข้นมากกว่าไส้กรอกยักษ์เล็กน้อย แต่ตัวนี้ผมเคยทำรีวิวไว้แล้วก่อนนี้ เลยไม่บรรยายมากนะครับ ใครสนใจลองย้อนไปอ่านได้ครับ

สุดท้ายนี้ อยากให้ลองซื้อมาทำตามกันครับ โดยเฉพาะสินค้าแรกคือ ไส้กรอกไก่ย่างสอดไส้ข้าวเหียว อันนั้นดีงาม แปลกใหม่มากๆครับ เป็นการสร้างสรรเมนูบ้านๆ ให้ออกมาในอยู่ในรูปแบบของไส้กรอก รับรองว่าต้องถูกใจกันแน่นอน แล้วพบกันครั้งหน้า สวัสดีครับ