ผมต้องการผสมผงสีใส่ของเหลวอย่างหนึ่ง ใช้ส้อมตีแล้วสีมันไม่แตกละเอียดยังมีเม็ดๆตะกอนอยู่ ผมเลยใช้เครื่องตีฟองสีละลายหมดแต่มันมีอากาศลงไปผสมและขึ้นฟู ต้องทำยังไงให้ไม่ฟูครับ? หรือมีวิธีผสมแบบอื่นไหมครับ

วันนี้เราจะมาลองทำขนมเค้ก(?)มันบดค่ะ 🧁🍮🎂🍰🥧 วัตถุดิบ 🥚🍠: มันนึ่ง, นมจืด, ไข่ไก่ 1 ฟอง วิธีทำ 🔪 หั่นมันนึ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ และบดให้ละเอียด เทนมลงไปผสม และจากนั้นก็ตอกไข่ใส่ลงไป และคน ๆ จนเข

เทศกาลคริสต์มาสมาถึงอีกแล้ว เวลาเดินไวจริงๆ แป๊บเดียวจะสิ้นปีอีกแล้ว เมื่อถึงเทศกาลคริสต์มาส ขนมที่มีส่วนประกอบของหญ้าฝรั่นก็กลับมาบูมอีกรอบ วันนี้เลยจะมาชวนทำขนมปังหวานหญ้าฝรั่น ใส่ไส้อัลมอนด์บดค่ะ

ตัวอย่างไส้ เช่น สังขยาใบเตย นมฮอกไกโด ฯลฯ

ตอนนี้กำลังฝึกทำขนมค่ะ 😊🍞 เคยทำขนมปังไป3-4รอบ ตอนนี้อยากลองทำคุ๊กกี้🍪 แต่คิดว่าคงตีด้วยตะกร้อมือไม่ไหวแน่ๆ เลยอยากได้เครื่องตีซักเครื่อง อยากให้เพื่อนๆก้นครัวช่วยเลือกให้หน่อยค่ะว่าอันไหนดีระหว่าง 🔸

ตามซิงค์ล้างจาน หลังตู้เย็นมีเม็ดขาว ๆ คล้ายน้ำตาลขึ้นค่ะ ไม่ทราบว่ามาจากอะไร มีบ้านใครเคยเป็นแบบนี้ หรือมีใครพอทราบสาเหตุบ้างไหมคะ

สูตรขนมปังหน้ากุ้งทรงเครื่อง รื้อฟื้นเมนูสมัยวัยประถม (สูตรไม่อมน้ำมันนะ) ~~  • วัตถุดิบ: - ขนมปังแผ่น 4-6 แผ่น (หั่นเป็นชิ้นสามเหลี่ยม หรือสี่เห