ลูกขิ้นเอ็นหมู แบบไม่ต้องใส่เอ็น ทำได้ด้วยความบังเอิญ ใช้หมูหั่นบางมาปั่นทำเอง ได้เนื้อหมูไม่เนียนพอเป็นลูกชิ้นหมูธรรมดา รสสัมผัสคล้ายลูกชิ้นเอ็นหมู ส่วนผสม

ร้านจำปาทอง เป็นตึกแถวห้องเดียวบริเวณแยกพิชัย ขายอาหารเวียดนาม ขายมานานขนาดไหน ไม่แน่ใจ แต่แน่ใจว่าต่ำๆมี 30 ปีขึ้น แต่ทีเด็ดสำหรับคนไม่กินผักแบบผม คือ หมูยอ ครับ แน่ๆ หอมๆ รสกลมกล่อม ไม่ได้ตำพริกไทมา

หมูเปรี้ยวหวาน เมนูยอดนิยมที่มีรสชาติเปรี้ยวอมหวานกลมกล่อม ทำง่าย ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม แล้วลงมือทำกันเลย credit: https://pixabay.com/photos/sweet-and-sour-pork-%E5%92%95%E

ผัดหมี่ซั่ว- กุ้งผัดกระเทียม 🦐🦐🍄🍄🤤😋✌️เมนูง่ายๆ ทานเพลินๆ                  เมนูนี้ผมทำทานได้บ่อยๆ ช่วงหยุด ทานกับลูกๆ  1 ถุงพอดีๆ วิธีทำหลักๆ ผมจ

"ข้าวมันไก่มิสเตอร์หลง" ตั้งอยู่ริมถนนโชคชัย 4 ก่อนถึงซอย 54 เป็นข้าวมันไก่สไตล์ดั้งเดิมที่ทำได้อย่างค่อนข้างสมบูรณ์แบบ **ข้าวมันไก่ ขึ้นชื่ออยู่แล้วว่าข้าวต้องหอมมัน เนื้อสัมผัสร่วนสวย แต่ท

ปีนี้ ทำโรงทาน 2 วัด เหมือนปีที่แล้วแต่ต่างกันที่ทำเสาร์ และอาทิตย์ติดกันเลย ปกติจะเป็น 2 อาทิตย์ ติดกัน ปีนี้ก็เลยจะเหนื่อยหน่อย เริ่มกันที่เมนู “บัวลอยไข่หวาน” บัวลอย 5 สี (ใบเตย อ

จริงๆ วันนี้ จขกท.อยากทำผัดเผ็ดหมูป่า แต่กลัวเจอหมูป่าเหนียว (ที่บ้านมีผู้สูงวัย กลัวเคี้ยวไม่ไหว เพื่อนๆมีเทคนิคเลือกหมูป่าที่ไม่เหนียว แนะนำเข้ามาได้นะคะ) วันนี้เลยใช้เป็น ขาหมูเลาะกระดูกแทน นำม

สวัสดีคร้าาาทู้กกกกคน ตอนนี้มองไปทางไหนก็มีแต่ไข่เค็ม เรียกว่าช่วงไข่เค็มฟีเวอร์ จึงอยากทำเมนูแซ่บๆ สักอย่าง จนกลายมาเป็น “ยำไข่แดงเค็ม” ซึ่งใช้งบเพียง 100 บาทเท่านั้น วัตถุดิบ ไ

เต้าหู้หมูสับนึ่งทรงเครื่อง เมนูพิเศษของบ้านเรา ที่บ้านเราทำเมนูนี้บ่อยมาก และสังเกตุว่า ตามร้านอาหาร หรือที่อื่น ไม่ค่อยมีทำเหมือนที่บ้านเรา วันนี้เราเลยมาแบ่งปันสูตรเต้าหู้หมูสับนึ่งทรงเครื่อง ตาม

              กท. นี้ ไม่มีเนื้อหาอะไร แค่ที่รวบรวม เมนูยามจำเป็น เมยูยามยาก เมนูที่พึ่งในปลายเดือน ในช่วงปลายเดือน ฮ่าๆๆๆ 😃😄😁 ทำให้ดูด