จะทำเค้กแต่กระดาษไขมันหมดพอดี มีกระดาษแบบที่ใช้ห่อโรตี หรือรองซับน้ำมันปาท่องโก๋  เค้กเหลวๆ วางบนกระดาษพวกนี้ จะเป็นอะไรมั้ย

ตัวเค้กที่เป็นครีม ไม่ใช่เค้กไอติม อยูาได้กี่ชั่วโมงครับ และถ้าไม่ได้แช่จะเป็นอะไรมั้ยครับ

อยากทราบว่ากระดาษสองชนิดนี้เหมือนหรือต่างกันยังไงคะ แล้วแต่ละชนิดเหมาะจะใช้ทำอะไร เอาเข้าเตาอบได้ทั้งสองแบบหรือเปล่า เราเคยใช้แต่กระดาษไขบางๆ แบบตัดเอง (อย่างที่เอาไว้รองพิมพ์เค้กน่ะค่ะ) มันดูบางกว่า

พอดีเกิดอยากทำขนมเค้กขึ้นมามากๆ แต่ดันไม่มีอะไรเลยค่ะ แม้แต่ เนย กระดาษไข แผ่นฟอยล์ อยากจะทราบว่า ใช้อบไปเลยอย่างเดียวได้ไหมคะ แบบไม่ต้องใช้อะไรรอง พอดีเราจะทำเป็นเหมือนคล้่ายๆ ทาร์ตเค้กน่ะค่ะ

พึ่งเริ่มหัดทำขนมค่ะ เลยไปร้านอุปกรณ์เบเกอร์รี่แล้วบอกแม่ค้าว่าอยากได้กระดาษไว้รองอบขนม แม่ค้าก็หยิบมาให้ม้วนนึงลักษณะเป็นแผ่นยาวๆหลายแผ่นม้วนรวมกันไม่มีบรรจุภัณฑ์ พอกลับบ้านมาเลยเปิดดู เอ๊ะสองด้านมั

ตอนนี้กำลังฝึกทำ สตอรเบอร์รี่ช็อตเค้ก จึงอยากสอบถามว่าควรใช้ครีมสดยี่ห้อไหนดีในการทำตัวครีมคะ