หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
พริกแห้งกับการขึ้นรา ถือเป็นปกติไหมคะ
กระทู้คำถาม
วัตถุดิบทำอาหาร
เครื่องปรุง
อาหารไทย
ตอนแรกนึกว่าหักดู ถ้ามีสปอร์รา ก็ทิ้งเฉพาะพริกฝักนั้น ที่เหลือเอามาแช่ มาตำ มาปั่นได้อยู่ พอไปฟังคลิปทำอาหารบางคลิป เหมือนกับว่าถ้าขึ้นราก็ล้างออก ขัดออก เลยสงสัยน่ะค่ะ มันจะอะฟลาท็อกซินเยอะไหมคะ มันปกติใช่ไหม ถ้าอากาศชื้นหรือมือเปียกไปหยิบพริกแห้งในถุงน่ะค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
++ ดูรู้ได้อย่างไร ว่า พริกป่น ขึ้นรา
เป็นคนชอบทาน พริกป่น พริกไทย มาก ได้ยินว่า ของที่ขายในท้องตลาด มีบางที มีขึ้นรา ปะปนอยู่ด้วย มีวิธีสังเกตได้อย่างไร ว่า พริกป่นขึ้นรา
kasimasi
พริกอบแห้งกรอบ กับความเสี่ยงของสารอะฟลาทอกซิน มากน้อยแค่ไหนครับ
คือเท่าที่เรียนมาพริกแห้งต้องผ่านกรรมวิธีทำที่ดีและจัดเก็บที่ดีจะไม่มีสารอะฟลาทอกซิน แต่ถ้าเก็บชื้นจะมีสารอะฟลาทอกซินเกิดขึ้น ถ้าเราทานปริมาณน้อยก็ไม่มีอันตรายร่ายกายขับออกมาได้ เวลาทานก๋วยเตี๋ย
โอFV
อยากทราบอายุการเก็นรักษาของพริกแห้งครับ
พอดีเจอพริกตากแห้งอยู่ในครัว (ไม่ใช่พริกคั่วนะครับ) ไม่ได้แช่ตู้เย็น เลยอยากทราบว่าปกติอายุการเก็บรักษาของพริกตากแห้งปกติอยู่ได้นานเท่าไรครับโดยไม่แช่เย็น ตอนนี้ยังไม่กล้าเอามาทำอะไรต่อครับ แล้วถ้าเอา
qazaqaz
How to ทำพริกแห้งกินเองง่ายๆไม่ขึ้นรา
สวัสดีค่ะ วันนี้จะพามาทำพริกแห้งเก็บไว้กินนานๆกัน เป็นพริกที่เราปลูกเอง ก็เอามาทพพริกแห้งได้ เอาไว้ทำอาหารไทยกลิ่นจะหอมกว่าพริกสด ใช้ตำส้มตำก็ได้ ทำพริกป่นขั้วเอง ทำพริกแกง ใส่แกงอีสานต่าง และทำพริกท
สมาชิกหมายเลข 1779692
ถ้ากินของที่มีเชื้อรา เราจะเป็นอะไรมั้ยค่ะ
ปกติถ้าเห็นขนมปัง หรืออาหารมีเชื้อราก็จะไม่กินอยู่แล้ว ที่ตั้งกระทู้มาเพื่ออยากจะถามค่ะ เกิดเรากินของที่มีเชื้อราโดยเรามองไม่เห็น ไม่รู้ตัว จะเกิดอันตรายอะไรแก่ร่างกายมั้ยค่ะ
สมาชิกหมายเลข 1097826
... คุ้ยตู้เย็นได้ "ราเมนแห้ง" ...
เมื่อวานออกนอกบ้านไปหาผัก ได้ผักสลัดและมะเขือเทศมาเป็นเสบียง มื้อสายวันนี้ คุ้ยๆตู้เย็นแล้วน่าจะได้ของอร่อยสักชาม มีเส้นราเมนลวกแล้ว ดูปริมาณเหลืออยู่ราวๆครึ่งถุง มีไข่ไก่ ไส้กรอก หมูเด้งทำสุกให้เป
หนอนแบกเป้
เปิดลิสต์ 5 อาหารต้องระวัง เก็บไม่ดี มีโอกาสเสี่ยงมะเร็ง
เครดิตแหล่งข่าว/เจ้าของบทความโดย https://www.facebook.com/palangjaikorat/posts/pfbid02H1EPh5ZAuKbKt8xcFi13EwsWwdrAGd26rFXNz4boA399eCyNBmVKe6BGkzE6oZoNl https://www.matichon.co.th/local/quality-life/ne
stardom
น้า Low Batt. :: คั่วพริกป่น เจียวกระเทียม
สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เมื่อเช้านี้ทำเครื่องปรุงสามัญติดครัวไว้ครับเริ่มจากคั่วพริกแห้งประมาณสามขีดไว้สำหรับปั่นทำพริกป่น ทำเองอย่างน้อยก็ได้ความมั่นใจว่าสะอาดและได้กินพริกล้วน ๆ แน่น
น้า Low Batt
เมนู 20 บาท อิ่มอร่อย 😋😋
ไปตลาด ได้มา 2 อย่าง ราคา 20 บาท บัวกินสาย กับ ใบย่านาง กินง่ายๆ ต้อนรับปีใหม่ กับข้าวสวยร้อนๆ จิบน้ำใบย่านาง แช่เย็น อิ่มอร่อย เน้นประหยัด😋 ปล.วิธีเด็ดบัวก
สมาชิกหมายเลข 5449491
กินเลือดแปลง เมนูโหดๆแต่ไมใช้เลือด
ถ้าพูดถึงเลือดแปลงมันก็คือเมนู วุ้นเลือดสด ใช้เลือดเป็ด เลือดหมูนำมาคั้นตะไคร้และผสมน้ำอัตราส่วนเท่ากัน เทใส่ชามที่ใส่เครื่องที่ทำไว้สักพักก็จะจับตัวเป็นวุ้น อยากจะลองเหมือนกัน แต่รู้ๆกันว่าเลือดสดมัน
สมาชิกหมายเลข 8579149
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำอาหาร
เครื่องปรุง
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
พริกแห้งกับการขึ้นรา ถือเป็นปกติไหมคะ