😋ผัดวุ้นเส้นใส่ไข่ แบบง่ายๆ ยุคโควิด เปิดตู้เย็นมามีอะไรใส่ก็ใส่ 🥬แต่ต้องทำให้อร่อยกินได้ด้วย วันนี้เลยอยากมาแชร์ 🌶️สูตรแบบบ้านๆง่ายๆกันครับ มาลองดูกัน😁
🌶️🍝 วัตถุดิบครับ
Vermicelli / วุ้นเส้น
Cantonese / กวางตุ้ง
Eggs / ไข่
Dried Chilli / พริกแห้ง
Garlic /กระเทียม
Soy sauce / ซอสปรุงรส
Oyster sauce /ซอสหอยนางรม
Sugar / น้ำตาลทราย
Seasoning powder /ผงปรุงรส
Oil / น้ำมัน
🧐❤️🥬 วิธีการทำนะครับ
1. ใส่น้ำมันลงในกระทะเล็กน้อย ใส่พริกแห้งกับกระเทียม ลงผัดเคล้า
2. ใส่ไข่ลงไป พอไข่เริ่มสุกก็ผัดคลุกเคล้า
3. ใส่กวางตุ้งลงไป ผัดคลุกเคล้า พอสุก ใส่วุ้นเส้นลงไป ผัดคลุกเคล้า
4. ปรุงรสด้วย ซอสปรุงรส, ซอสหอย, ผงปรุงรส, น้ำตาล
5. ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน จนสุก เสร็จแล้วก็ตักเสริฟได้เลย
🥬ทำง่ายๆ วัตถุดิบน้อยๆ เหมาะกับช่วงโควิดมากๆ🌶️😋
😄 ผมทำคลิปการทำมาฝาก ลองดูได้เลยนะครับ
https://youtu.be/M4QVB5OFgZM
ผัดวุ้นเส้นใส่ไข่ ผัดแบบง่าย แต่อร่อยถูกใจ งบน้อยมาก เมนูสู้โควิด
🌶️🍝 วัตถุดิบครับ
Vermicelli / วุ้นเส้น
Cantonese / กวางตุ้ง
Eggs / ไข่
Dried Chilli / พริกแห้ง
Garlic /กระเทียม
Soy sauce / ซอสปรุงรส
Oyster sauce /ซอสหอยนางรม
Sugar / น้ำตาลทราย
Seasoning powder /ผงปรุงรส
Oil / น้ำมัน
🧐❤️🥬 วิธีการทำนะครับ
1. ใส่น้ำมันลงในกระทะเล็กน้อย ใส่พริกแห้งกับกระเทียม ลงผัดเคล้า
2. ใส่ไข่ลงไป พอไข่เริ่มสุกก็ผัดคลุกเคล้า
3. ใส่กวางตุ้งลงไป ผัดคลุกเคล้า พอสุก ใส่วุ้นเส้นลงไป ผัดคลุกเคล้า
4. ปรุงรสด้วย ซอสปรุงรส, ซอสหอย, ผงปรุงรส, น้ำตาล
5. ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน จนสุก เสร็จแล้วก็ตักเสริฟได้เลย
🥬ทำง่ายๆ วัตถุดิบน้อยๆ เหมาะกับช่วงโควิดมากๆ🌶️😋
😄 ผมทำคลิปการทำมาฝาก ลองดูได้เลยนะครับ
https://youtu.be/M4QVB5OFgZM