คือหนอนฯมีเล่มนี้ค่ะ



เพิ่งได้มาสดๆร้อนๆ สั่งมาจากร้านหนังสือเก่า 
และเมื่อเทียบกับอีกเล่ม (ที่เป็นหนังสืองานศพ) 
ก็มีเนื้อหาเหมือนกันเปี๊ยบ
(ทราบจากจุดที่พิมพ์ผิดเหมือนกัน ตรงนี้ค่ะ)



คือหนอนฯข้องใจในสูตร "ต้มจิ๋ว"ค่ะ



อยากเห็นของท่านอื่นที่มีหนังสือเล่มนี้ ที่พิมพ์ต่างวาระกัน ว่าจะเหมือนกันไหม

หนอนฯเข้าใจว่าเล่มนี้น่าจะพิมพ์ตก ในเครื่องปรุงมีกะเพรา แต่ในวิธีทำไม่มี

หรือว่าความจริง ต้มจิ๋วไม่มีการใส่ใบกะเพรา และเล่มนี้ผิดพลาด พิมพ์เกินมา

โดยส่วนตัวเมื่อลงมือทำอาหาร หนอนฯเชื่อว่าเรื่องการดัดแปลงนั้นเป็นเรื่องธรรมดา  แต่ถ้าอ้างอิงสูตร ควรต้องเคารพท่านเจ้าของสูตร และให้ข้อมูลที่ถูกต้องแก่ผู้อ่านค่ะ

ท่านใดมี หนอนฯขอรบกวนเปิดสูตร"ต้มจิ๋ว" ให้ดูหน่อยนะคะ  

ขอบคุณค่ะ