สวัสดีครับ ขอรบกวน ถามถึง ประเภท ที่นำหมึกย่าง มีกี่ประเภทครับ ผมเดินตามขายของกิน จะเห็นว่า มีหมึกย่าง หลายแบบมากเลยครับ บางตัว ตัวใหญ่มาก แต่กลับไม่แพง บางตัวพอประมาณแต่ราคาไม่ประมาณตามตัว แล้วห

ปลาหมึกที่เขาย่างขายกันนี่ใช้ส่วนไหนคะ ที่ไม่ใช่ปลาหมึกเป็นตัวนะคะ

ลองทั้ง ต้ม ทั้งย่าง ทั้งแล่บางหั่นดูแล้วก็ยังเหนียวมากครับ เคี้ยวไม่ไหวเลย เคยต้มนานๆ มันก็เหนียวๆจืดๆ ไม่อร่อยเลย มีใครมีวิธีจัดการกับมันบ้างครับ?

เอ็นปลาหมึก คางปลาหมึก ผมอยากรู้ว่ามันอยู่ตรงไหน ส่วนไหนที่มันเขาว่ากรอบๆ