น้ำเซเลอรี่หรือน้ำขึ้นฉ่ายคั้นสดกำลังเป็นที่นิยมมากในสายเฮลธ์ตี้ที่ต้องการลดน้ำหนัก แต่คุณรู้หรือไม่ว่าเซเลอรี่เป็นพืชที่มีโพแทสเซียมสูงซึ่งผู้ป่วยโรคไตควรกินอย่างระมัดระวัง เพราะหากกินในปริมาณมากอาจทำให้ได้รับปริมาณโพแทสเซียมจากเซเลอรี่มากเกินไปอาจทำให้เกิดอันตรายถึงชีวิตได้