🍳วันนี้หมีซี๊ด ขอแชร์วิธีการทอดไข่ดาวลาวา ด้วยกระทะเหล็กบ้านๆ กันครับ 😋จะกินไข่ดาวอร่อยๆ❤️ทั้งทีก็ขอ กรอบนอกนุ่มใน ไข่แดงเยิ้มๆเป็นลาวาสักหน่อย ✌️

🍳ลองมาดูกันนะครับ
https://youtu.be/PRBdY3hbtPM


🍳✌️วัตถุดิบ
-ไข่ไก่ 2 ฟอง
- น้ำมัน (ใช้แบบท่วมๆไข่หน่อยครับ)

😋ขั้นตอนก็คือ
1. ตั้งน้ำมันให้ร้อน
2. แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว แล้วนำมาพักไว้ก่อน อย่าให้ไข่แดงแตกนะครับผม
3. พอน้ำมันร้อนจัด เทไข่ขาวลงไปก่อน ระหว่างทอดดูสีของไข่ขาวว่า ขอบมีสีเหลือง ดูกรอบๆ รึยัง
ถ้าใช้ได้แล้ว
4. เทไข่แดงลงไปตรงกลางไข่ข่าวเลย
5. กวักน้ำมันขึ้นมาโดนผิวไข่แดงเล็กน้อย สัก4-5รอบ แล้วปิดเตา พักสะเด็ดน้ำมัน ได้เลย

🍳😋แค่นี้ก็ได้กิน ไข่ดาวลาวา กรอบนอกนุ่มใน ไข่แดงเยิ้มๆแล้วครับ

❤️ลองดูคลิปแล้วทำตามดูนะครับ ผมทำคลิปมาให้ดู
https://youtu.be/PRBdY3hbtPM