อย่าหาทำ เพราะไข่ดาวน่ากินมาก‼️
ครัวแม่ผึ้งแบ่งปัน 2 วิธีทำไข่ดาวลาวาเยิ้มๆ ไข่ขาวกรอบฟู
ใครชอบทานไข่ดาวแบบนี้ตามมาค่ะ
วิธีที่ 1
ตอกไข่ใส่ถ้วยรอไว้ เพื่อเช็คว่าไข่แดงสดหรือไม่จะได้ไข่ดาวสวยๆ
รอให้น้ำมันร้อนจัดๆจนควันขึ้นค่อยใส่ไข่ลงไปทอด
ไข่ดาวจะขึ้นฟูทันทีน่าทานมากกก
ทอดจนได้ไข่ดาวกรอบไข่แดงเยิ้มๆตามชอบ
มาดูวิธีที่ 2 กันค่ะ ต้องตักแยกไข่แดงออกมาก่อน
เมื่อนำมันร้อนนำไข่ขาวลงไปทอดให้กรอบ
ทำตรงกลางให้เป็นหลุมแล้งนำไข่แดงที่แยกไว้ใส่ลงไปตรงกลาง
ง่ายแค่นี้เราก็จะได้ไข่ดาวลาวาเยิ้มๆ น่าทานมากกกก
อย่าหาทำ‼️ น่ากินมาก 2 วิธีทำไข่ดาวลาวาเยิ้มๆ|ครัวแม่ผึ้ง