ผมพึ่งเรียนภาษาอังกฤษ แบบพึ่งเริ่มเลย เจอประโยค

the man who cam yesterday is my dad.

that is the bike that Sam bought from the big bike store.

คำว่า who ในประโยคข้างบนแปลว่า ที่ ใช่มั้ยครับ
ผมอยากรู้ว่าถ้าเราเอาคำว่า who มาแทนเข้าว่า that ในประโยคที่ 2 จะได้มั้ยครับ ถ้าไม่ได้เพราะอะไร

ผมอยากได้ list การเรียนภาษาอังกฤษ ตั้งแต่แบบพื้นฐาน มาเป็นหัวข้อเรียงครับ ถ้าได้จะดีมากเลยครับ
// ขอบคุณครับ