อันนี้เป็นผลตรวจล่าสุดของ 3 เดือนที่แล้ว เล่นเอาเงิบเบาๆ เพราะเราก็ถือว่าเป็นคนตัวเล็กผอมอยู่ (ผอมอยู่ที่แปลว่าผอมจริงๆ) ทั้งชีวิตไม่เคยหนักเกิน 50 เลยชอบกินอะไรตามใจปาก โดยเฉพาะชา กาแฟ โกโก้ นมชมพูหวานๆ ชงเองกินเองค่า และขาดไม่ได้ที่ต้องใส่นอกจากนมข้นหวานก็ครีมเทียม มันนัวๆ หอม หวาน มัน ต้องใส่อ่ะ ต้องมี แล้วกินทีไรก็ใส่ทุกแก้วค่ะ ไม่ได้ใส่เยอะ แก้วละช้อนแต่กินทุกวัน น้ำตาลกับไขมันก็ขึ้นสิค้า รออะไร

ไอ้เครื่องดื่มพวกนี้มันจะมีครีมเทียมนี่ตัวดีว์เลยค่ะ ไขมันทรานส์แบบอื้อมาก! เป็นไขมันที่มีดีแค่ช่วยยืดอายุอาหารน่ะ แต่ไม่ได้ยืดสุขภาพเรา ไม่ใช่ไขมันที่ดีอะไร และยิ่งสะสมๆ มันก็จะยิ่งเพิ่มคอเลสตอรอลให้เยอะเข้าไปใหญ่ คือ แค่ช้อนเล็กๆอ่ะ หนึ่งช้อนชาพูนๆที่เรากิน เสี่ยงตายได้นะบอกเลย

ตอนแรกยอมรับว่า ก็ไม่ได้ซีเรียส แต่เอ๊ะ! ลืมไป บ้านมีประวัติความดัน เบาหวาน จุกๆ บวกกับเริ่มนั่งอ่านหาข้อมูลไขมันทรานส์ ข้อดี ข้อเสีย ผลต่อสุขภาพต่างๆ เอ้อ จะเฉยไม่ได้แล้วมั้ยล่ะ ไม่งั้นได้ตายก่อนวัย ไม่อยากนอนบนเตียงเป็นผู้ป่วยเบาหวานก็ต้องปรับกันหน่อยค่ะ

เลยเป็นที่มาของรีวิวเล็กๆน้อยๆ เพื่อสุขภาพ ที่เราทำมา 3 เดือน โดยปกติไม่ใช่คนกินหวานมันอะไร ไม่ได้กินข้าวติดหวาน แต่เครื่องดื่มติดหวานมัน นัวๆมาก เลยต้องมาลดเอาพวกนี้ค่ะ

ก่อนหน้านี้ใช้นมสดแทน มันไม่นัว คือไม่ค่อยหวานมัน แหะ มันเลิกยากจริ๊งจริง เลยมีความพยายามสรรหาอย่างอื่นมาใช้ หาข้อมูลไปมา เดินๆซูเปอร์ เอ้อ มันมีครีมเทียมเพื่อสุขภาพนะ แล้วมีหลายแบบหลายยี่ห้อมากๆ เข้ากับนิวนอร์มอลของคนสมัยนี้ที่รักสุขภาพอะไรแบบนั้นอ่ะค่ะ เรียกว่า ได้อานิสงส์ เพราะอินี่ก็ไม่ได้รักสุขภาพอะไรแค่ไม่อยากนอนป่วยบนเตียง แต่พอคนสมัยนี้เค้ารักสุขภาพก็มีสินค้าแนวๆนี้ออกมาเยอะ เราก็พลอยได้ผลดีไปด้วย
จะมี 3 ยี่ห้อที่ตัดสินใจซื้อมากิน มีแบบผงและแบบเหลวค่ะ แบบเหลวซื้อมาใส่ทำอาหารทำขนมค่ะ แบบผงคือชงกิน เนี่ย ขนาดกินยังเรื่องมากอีกนะเออ555555 ไม่เสี่ยงโรคได้ยังไง เพราะงั้นก็ช่วงที่ผ่านมาเลยจะใช้ 3 ยี่ห้อนี้กินเป็นหลักค่ะ มีปรับเพิ่มลดบ้างตามที่อยากกินและดีกับสุขภาพค่ะ มาดูกันนะว่าแต่ละแบบต่างกันยังไงบ้าง

ครีมเทียมยี่ห้อนี้หาซื้อง่ายและราคาถูก คนส่วนมากเวลาซื้อก็จะนึกถึงยี่ห้อนี้กัน ตัวแพคเกจดูคล้ายๆกับของเดิม แต่ปรับเพิ่มเติมสูตรให้เป็นโคเลสเตอรอล 0% ที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น และไม่มีไขมันทรานส์ด้วยค่ะ เป็นอีกหนึ่งยี่ห้อที่ใช้ชงในเครื่องดื่มปกติของเราได้ค่ะ แล้วรู้สึกว่ากล่องนี้จะเป็นกล่องปัจจุบันของเค้าด้วยนะคะ คือไอ้กล่องออริจินัลที่มีไขมันทรานส์เหมือนจะเลิกขายไปเลยค่ะ ตามกฎหมายกำหนดว่าให้เลิกขายแหละ ทีนี้มาดูเรื่องรสชาติว่าจะเหมือนตัวเก่ามั้ย สำหรับตัวนี้จะออกหวานเค็ม ไม่ใช่หวานมันอ่ะค่ะ จะมีรสเค็มนิดๆแล้วตามด้วยหวานต่างจากตัวอื่นที่จะมีความหวานมันแต่มันอร่อยนะคะ มีความคล้ายตัวเก่าก่อนสูตรปรับปรุงอยู่นิดหน่อยค่ะ แต่ไม่เข้มข้นเท่า รู้สึกตัวเดิมมันเข้มข้นกว่า เพราะเวลาชงคอฟฟี่เมทสูตรนี้เราต้องเพิ่มไปเป็น 2-3 ช้อนเลยค่ะ ถึงจะได้รสชาติกลมกล่อมของเค้า แต่ทานได้ค่ะ อร่อยด้วย และชงง่าย ละลายในน้ำร้อนได้ดี แต่ชงในเครื่องดื่มเย็นๆไม่ค่อยได้ค่ะ จะจับตัวเป็นก้อน ไม่ค่อยละลาย แนะนำว่าชงในน้ำร้อนดีกว่า เพิ่มความหอมให้กาแฟได้ดี ชงกินได้บ่อยๆ แต่ไม่เหมาะกับคนที่แพ้นมวัว เพราะเป็นสูตรผสมนมค่ะ 

ตัวนี้เหมาะสำหรับคนที่รักสุขภาพสุดๆและชื่นชอบผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ คือไม่มีสารปรุงแต่ง มาจากธรรมชาติแท้ 100% ต้องครีมเทียมธัญพืชตัวนี้ค่ะ เราสั่งซื้อมาจากเพจ Nua Plant Based ค่ะ เป็นครีมเทียมที่มีส่วนผสมหลักจากถั่วเหลืองจึงให้พลังงานสูง กินแล้วรู้สึกอิ่มด้วย ส่วนความหวานที่ได้นี้ไม่ใช่น้ำตาลนะคะ เป็นความหวานจากข้าวโพด ใครลดน้ำตาลอยู่สบายใจได้เลย ไม่แต่งกลิ่น ไม่ใส่วัตถุกันเสีย คลีนมากๆ ตัวนี้ไม่มีไขมันที่เป็นอันตราย ไม่มีไขมันทรานส์เลยค่ะ เป็นทางเลือกของคนชอบกินเครื่องดื่มหวานมัน ที่อยากได้ครีมเทียมที่ให้รสชาติดี แต่ไม่ชอบความหวานปรี๊ดและมันเว่อ ตัวนี้รสชาติคล้ายกับครีมเทียมปกติเลยค่ะ หวานมันนัวถูกปากเราที่สุด เราใช้ชงแต่ละแก้วแค่ 1 ช้อนชาก็อร่อยกำลังดีค่ะ จุดเด่นของครีมเทียมนัวร์นี้ก็คือ ธัญพืช 5 ชนิด ที่เป็นส่วนประกอบหลักเลยค่ะ ได้คุณประโยชน์ไปแบบเต็มๆ แล้วยังทำให้กาแฟหวานมันมากขึ้น กลิ่นหอมน่ากิน ตัวนี้ชงได้ทั้งน้ำร้อนและน้ำเย็นนะคะ ถ้าชงกับน้ำร้อนจะละลายง่ายดี แต่ถ้าชงน้ำเย็นต้อง shake หน่อยค่ะ จะไม่จับตัวเป็นก้อน บางทีเราชงไม่ใส่อะไรเลยนอกจากครีมเทียมตัวนี้กับน้ำร้อนก็อิ่มค่ะ รสชาติเค้าอร่อยกลมกล่อมในตัวไม่ต้องปรุงแต่งอะไร อร่อยเหมือนกินนมเลยค่ะ ใช้ทำขนมได้ด้วยนะคะ แต่อันนี้ยังไม่ได้ลอง55555 ไว้มีโอกาสจะลองทำขนมชิมดู ตัวนี้เหมาะกับคนแพ้นมวัวนะคะ แต่คนที่แพ้ถั่วเหลืองต้องเลี่ยงเลยค่ะ

อันนี้ก็ครีมเทียมอีกยี่ห้อที่เราคุ้นตาตอนไปซื้อโกโก้ นมเย็น ชาไทย ตามรถเข็นอ่ะค่ะ ป้าจะใส่มาแบบไม่ยั้ง ใส่ทั้งตอนชงและราดเป็นท็อปปิ้งข้างบนอีกทีรสชาติหวานมันสุดๆแบบหวานถูกใจ ขาถูกตัดมากๆ แต่ก็ชอบแหละ^^” ซึ่งเราก็ไม่ได้สังเกตว่า มันเป็นตัวไหนอ่ะเนอะ คิดว่าเค้าใช้เหมือนๆกัน จนมาช่วงหาครีมเทียมกินเนี่ยแหละค่ะ เลยรู้ว่าอ่อ มันมีสูตรปกติที่เป็นครีมเทียมจริงๆอยู่ค่ะ แต่ที่เราซื้อมาคือ เป็นครีมเทียมที่ทำมาจากนมพร่องไขมันค่ะ ซึ่งอันหลังดีกับสุขภาพกว่าแน่ๆ เพราะมันเป็นนม ทำมาจากนมจึงไม่มีไขมันทรานส์ค่ะ ตัวนี้เราไม่แน่ใจเรื่อง ไขมัน เพราะบนกระป๋องไม่มีตารางข้อมูลโภชนาการเขียนไว้นะ เลยเดาๆเอาว่า ต่ำกว่าครีมเทียมคาร์เนชั่นปกติอยู่แล้วล่ะค่ะ ตัวนี้ใช้ได้ทั้งในเครื่องดื่ม ทำอาหาร เบเกอรี่แทนครีมเทียม กะทิทั้งหลายไปได้เลยค่ะ รสชาติจะหอม หวาน มันมากๆ แต่ไม่เลี่ยน มีความครีมมี่กว่าแบบผงแต่ก็เสียไวกว่าเช่นกัน ดังนั้น เปิดใช้แล้วอย่าปล่อยไว้นาน ควรรีบใช้ให้หมดค่ะ ด้วยความเป็นของเหลวก็จะชงง่ายกว่าตัวอื่น ละลายได้กับทุกอย่าง แต่ข้อเสียอีกอย่างคือ ตัวนี้มีส่วนผสมของน้ำมันพืชด้วยค่ะ ซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพ ตัวนี้เราเลยจะทานน้อยกว่าตัวอื่นๆค่ะ และไม่เหมาะกับผู้ที่แพ้นมวัวด้วยนะคะ

อย่างไรก็ตาม มันไม่ใช่แค่หาครีมเทียมมาใช้แทนครีมปกติแล้วน้ำตาลกับไขมันในเส้นเลือดจะลดลงด้วยนะคะ มันต้องลด ละ ควบคุมปริมาณการกินไปพร้อมๆกันค่ะ จากกินวันละ 2-3 แก้ว สูงสุด 4 แก้ว เราก็ลดให้เหลือวันละแก้ว เลี่ยงอาหารมัน ทอด เค็มจัด หวานจัด กินจืดๆให้มาก บอกเลยว่ายากค่ะ555 ช่วงแรกๆทรมานมาก เหมือนยิ่งห้ามยิ่งอยาก เลยลดให้เหลืออาทิตย์ละ 5 วันที่ต้องกินเพื่อสุขภาพ อีก 2 วันก็กินเต็มที่ แล้วก็ค่อยๆเพิ่มขึ้นจน ลดให้มากขึ้น ทำสม่ำเสมอ และล่าสุดไปตรวจมาเมื่อเดือนที่แล้วกับอาทิตย์ที่แล้ว 2 ครั้ง ค่าน้ำตาลและไขมันลดน้อยลงทุกครั้งที่ไป ยังไม่เข้าเกณฑ์ปกติแต่ก็เกือบๆล่ะค่ะ ทำอีกสัก 2-3 เดือนคงเข้าเกณฑ์ทั่วไป แล้วพอทำบ่อยๆ ทำทุกๆวัน ก็รู้สึกว่า มันไม่ได้ยากนี่หว่า555 แล้วพอกินอะไรที่มันไม่ดีจะรู้สึกผิดกับร่างกายตัวเองทุกครั้ง กลายเป็นว่าตอนนี้การกินเพื่อสุขภาพกลายเป็นนิวนอมอลของเราไปซะแล้วค่ะ

สุดท้ายเลยอยากจะแนะนำคนที่ติดกินเครื่องดื่มแบบนี้ โดยเฉพาะชาไข่มุกที่แบบ เอ้อ อร่อยมากๆ ว่าควรทานให้น้อยลง และดื่มอะไรที่มันเพื่อสุขภาพมากขึ้น ยิ่งคนที่ในครอบครัวมีประวัติเป็นโรคมาก่อนแบบเรา ควรจะหมั่นไปตรวจเช็คตัวเองบ้างนะคะ เพราะการมีสุขภาพแข็งแรง ไม่เจ็บไม่ป่วย มันก็ทำให้เรามีเวลาชีวิตที่มากขึ้นและเอาไปทำสิ่งต่างที่เราอยากทำได้มากขึ้นเช่นกันค่ะ