หวานปนขม ! เป็นอีกหนึ่งสัปดาห์ของการแข่งขันรายการ MasterChef The Professionals Thailand ที่ทำเอาบรรดาเชฟมืออาชีพทุกคนยิ้มหน้าบานสดใสรื่นเริง เพราะบททดสอบการแข่งขันวันนี้เป็นกล่องปริศนาแสนหวานที่เปิดออ

ร้านนี้ตั้งอยู่ชั้นล่างของโรงแรม เดินเข้ามาตรงไปหน่อยอยู่ด้านขวามือ เหมือนเดิมนะครับ ขอฝากติดตามแฟนเพจรีวิวร้านอื่นๆ ซึ่งมีทั้งในและต่างประเทศได้ที่ https://www.facebook.com/pages/World-Food-Review/

ในช่วงที่อากาศร้อนจัดแบบนี้ การเลือกเมนูอาหารที่ไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังช่วยคลายร้อนและบำรุงร่างกายให้สดชื่น ก็นับเป็นอีกสิ่งสำคัญที่ต้องใส่ใจ เพื่อให้ทุกคนในครอบครัวได้ทานอาหารที่ทั้งอร่อยและมีประโยชน

ปอกเปลือกมันเทศ ใครชอบมันสีอะไร ตามสะดวก ส่วนตัวฉันถ้านำมาต้มขิงชอบใช้มันสีเหลือง ล้างให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ  นำไปนึ่งให้สุกเล็กน้อยก่อน เวลานำไปต้มน้ำต้มจะได้ใส      

ผมเป็นช่างตีเหล็ก อยู่กับเหล็กทุกวัน วันนี้จะพากันมาทำแกงขี้เหล็ก ผมเองเป็นคนที่ไม่ค่อยปรกตินักและมักจะป่วยไข้ออดๆแอดๆ แต่ถ้าไม่ถึงกับนอนสิ้นฤทธิ์พังพาบไปกับพื้นแล้วผมจะไม่ไปหาหมอ ไม่ไปไหนทั้งนั้นแหล