หลักการทำงานของถุงเย็นใส่ไอศครีม ผมเข้าใจว่าเก็บความเย็นในถุง  และกันความร้อนจากข้างนอกเข้าไปสัมผัสไอศครีม  ทำให้สามารถเก็บได้จนกว่าจะถึงบ้าน  ทีนี้พอถึงบ้าน ผมจะเอาเข้าช่องฟรีซ  คำถาม คือ
1. ต้องเอาไอศครีมออกจากถุงก่อนมั้ย เพราะถ้าไม่เอาออก  อุณหภูมิช่องฟรีซไม่สามารถเข้าไปในถุง ทำให้ในถุงมีอุณหภูมิเท่ากับที่เราซื้อจากร้าน ไอศครีมอาจละลาย

2. แช่ทั้งถุงไปเลย เพราะอุณหภูมิ -18 เย็นจัดมากพอที่จะแช่ทั้งถุงและไอศครีมข้างในถุง