กินไกลบ้าน ข้าวแกงอร่อย @"ครัวมุสลิมท่าเรือ" อ่าวน้ำเมา จ.กระบี่

กระทู้สนทนา

เช้านี้หนอนฯและเพื่อนย้ายตัวเองออกจากSea seeker อ่าวนาง

สองป้ามานั่งรอรถสองแถวที่ป้ายรถ
เรามีนัดลงเรือไป'ไร่เลย์ เบย์ รีสอร์ท' ตอนสิบโมงเช้า

นั่งอยู่สักพักก็มีมอเตอร์ไซค์พ่วงจอดถาม คนขับเป็นสุภาพสตรี และมีอีกท่านนั่งเป็นผู้โดยสาร

หนอนฯถามราคาว่า"ไปท่าเรืออ่าวน้ำเมาเท่าไหร่คะ?"

คุณน้องตอบมาว่า 100บาท

หนอนฯก็ถอยอ่ะนะ แบบว่ามันไม่ไกลไง และคนละร้อยมันเกินงบอ่ะ

ถอยพลางก็ตอบพลาง "ขอบคุณนะคะ แต่ว่ามันเกินงบพี่ เดี๋ยวพี่รอสองแถวดีกว่า"

คุณน้องใจดี บอกว่า "พี่คะ มีอะไรคุยกันได้ ั
ถ้าคนละห้าสิบมันแพงไป ไม่เป็นไรขึ้นมาเถอะ
เท่าไหร่ก็ได้"

หนอนฯเขินอายนิดหน่อย
" อ่าห์ พี่นึกว่าคนละร้อยอ่ะ "

ว่าแล้วก็รีบตะกายขึ้นรถ กลัวน้องเขาเปลี่ยนใจ อิอิ

น้องจอดส่งตรงหัวมุมปากทางหน้าร้านนี้พอดี

หนอนฯยังไม่หิวเลยนะ

แต่ว่าเจ้าของร้านอัธยาศัยดีมาก ไม่ได้ชวนเข้าไปกินร้านเขา แต่ถามไถ่ว่าจะไปไหน แล้วก็อธิบายชี้ทางไปสนง.ของรีสอร์ทให้อย่างละเอียด

หนอนฯมีเวลาเหลือเฟือ เลยตัดสินใจลากเพื่อนเข้าร้าน

อยากรู้นัก ว่ารสชาติอาหารจะดีเหมือนอัธยาศัยไมตรีของเจ้าตัวไหม

ก็ต้องพิสูจน์ล่ะนะ

คิดแล้วก็ส่องๆเพ่งๆผ่านตู้กระจก

ตู้สะอาด กรุมุ้งลวดกันแมลง ถาดอาหารสะอาด

สภาพร้านและโต๊ะเก้าอี้ก็สะอาด

คุณน้องแกเชียร์ฉู่ฉี่ปลาลัง

"ปลาเบ็ดนะครับพี่ สดมากกกก"

อ่ะเอามาตัว

"ปลาเค็ม ไม่เค็มครับพี่ เด็ดนะ ลูกค้าผมชอบ ขายดีมาก"

อ่ะ เอามาสองชิ้น

แล้วก็หนอนฯก็เอาข้าวราดแกงขี้เหล็ก

เพื่อนเอาข้าวราดแกงปลาดุก

ชาร้อนหวานน้อยอีกคนละแก้ว

คุณน้องจัดการว่องไว ให้น้ำพริกและผักที่สดมาก หั่นมาใหม่ๆ ล้างสะอาดจัดมาในกระจาดที่สะอาดมาก

หนอนฯเองแม้กินง่าย แต่ถ้าไม่ถูกตาถูกใจเรื่องอนามัย หนอนฯไม่ไปต่อนะคะ

ร้านนี้รสชาติกลมกล่อม อาหารอร่อยถูกปาก ไม่ได้เอาเผ็ดเข้าข่มจนไม่รู้รสอื่น

แกงขี้เหล็ก หอมกะทิ รสกลมกล่อม ไม่เผ็ดมาก ไม่ขมจัด รสชาตินวลๆอร่อย

ฉู่ฉี่ปลาลังมันเยี่ยมมากล่ะ ปลางี้อย่างสด สมกับที่ทั้งเจ้าของร้านและลูกค้าขาประจำเขาเชียร์

ปลาเค็ม ไม่เค็มค่ะ อร่อย ทอดมาหอมดีนะ

คิดเงินมา 160บาท

ระหว่างนั่งกิน มีลูกค้าเข้าร้านตลอด บางคนก็ชวนคนแปลกหน้าอย่างหนอนฯคุย แถมแนะนำ

"กินฉู่ฉี่ยัง ร้านนี้อร่อยค่ะ

ผัดหอยลายอีก ต้องลองนะ"

อ่าห์ แน่นพุงแล้ว

ชาร้อนก็หอมอร่อย ไม่สามารถต่อผัดหอยลายได้

หนอนฯขอเจอคุณแม่ครัว ที่เป็นภรรยาเจ้าตัวคนคุยเก่ง ก็อยากบอกน้องผู้หญิงว่า "อาหารอร่อย พี่ชอบค่ะ ถ้าพรุ่งนี้มีเวลาจะแวะอีกรอบตอนออกมาจากไร่เลย์"

ไม่ได้อวยนะ ชอบจริง เพื่อนหนอนฯก็ชอบ

น้ำพริกฟรีก็อร่อย เราสองคนกินผักเขาไปครึ่งกระจาด

หนอนฯขอถ่ายรูปร้าน น้องผู้ชายถาม"พี่จะถ่ายรูปผมด้วยไหมครับ"

"ขอคู่ เอาไปลงในpantip okป่าวล่ะ"

ลูกค้าหน้าร้านและคู่ขวัญแห่งครัวมุสลิมท่าเรือยิ้มแย้มถูกใจ

และหนอนฯก็ได้รูปนี้มาค่ะ

ในฐานะลูกค้า หนอนฯคิดว่าอร่อย สะอาด ราคาไม่แพง แถมอัธยาศัยไมตรีดีเลิศ หนอนฯก็เลยอยากช่วยน้องเขาทำมาหากิน รู้ล่ะลูกค้าขาประจำเขาเยอะ แต่หนอนฯอยากให้ได้ขาจรเพิ่ม

ท่านใดจะไปไร่เลย์ด้วยการลงเรือที่อ่าวน้ำเมา

ผ่านร้านหัวมุมปากทางท่าเรือ ลองแวะดูค่ะ

ร้านเปิดตั้งแต่ตีห้าครึ่ง จนถึงราวๆบ่ายสองโมง

เขามีขนมจีนน้ำยาใต้ด้วย เจ้าของร้านจับยัดให้หนอนฯ บอกว่าอยากให้ลองชิม

แต่หนอนฯไม่ได้รับมา บอกไปว่า"เดี๋ยวพรุ่งนี้พี่มาชิม"