เค้กปุบเมฆ Cloud Bread
1.ไข่ขาว 3 ฟอง
2.น้ำตาล 40 กรัม
3.แป้งข้าวโพด 12 กรัม
4.ครีมทาร์ทาร์ 1/2 ช้อนชา
5.สีผสมอาหาร
ลิ้งคลิปวิธีทำ
1.ตีไข่ขาวจนเป็นฟองหยาบ ใส่ครีมออฟทาร์ทาร์ลงไป ตีจนขึ้นฟู ใส่แป้งข้าวโพดตีจนเข้ากัน
2. ทะยอยใส่น้ำตาลตาลลงไป ตีจนตั้งยอดอ่อน ใส่สีผสมอาหารลงไป เลือกสีที่ชอบได้เลย
3.ตักใส่ถาด ปรับให้เรียบ นำไปอบอุณหภูมิ 150 ํ C ไฟบน-ล่าง 40 นาที
น่ากินไหมคะ
วันนี้ป้าทำ "เค้กปุยเมฆ Cloud Bread" ทำง่ายมากๆ ส่วนผสมไม่เยอะ ลองทำกันดูนะคะ
เค้กปุบเมฆ Cloud Bread
1.ไข่ขาว 3 ฟอง
2.น้ำตาล 40 กรัม
3.แป้งข้าวโพด 12 กรัม
4.ครีมทาร์ทาร์ 1/2 ช้อนชา
5.สีผสมอาหาร
ลิ้งคลิปวิธีทำ
1.ตีไข่ขาวจนเป็นฟองหยาบ ใส่ครีมออฟทาร์ทาร์ลงไป ตีจนขึ้นฟู ใส่แป้งข้าวโพดตีจนเข้ากัน
2. ทะยอยใส่น้ำตาลตาลลงไป ตีจนตั้งยอดอ่อน ใส่สีผสมอาหารลงไป เลือกสีที่ชอบได้เลย
3.ตักใส่ถาด ปรับให้เรียบ นำไปอบอุณหภูมิ 150 ํ C ไฟบน-ล่าง 40 นาที
น่ากินไหมคะ