หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขนมปังแผ่นยี่ห้อดังๆ ปกติแล้วใส่สารอะไรบ้างครับที่เป็นสารพื้นฐาน
กระทู้คำถาม
เคมี
อาหาร
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
ของหวาน
ตามหัวข้อเลยครับ พอดีอยากทราบว่า นอกจากส่วนผสมหลักแล้ว
สารที่ใส่ในส่วนผสมมีอะไรบ้างครับ ที่เป็นสารพื้นฐานที่จำเป็นต้องใส่
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ใน1วันเผลอกินของหวานเยอะมากเลยค่ะ ควบคุมตัวเองไม่ได้ ทำยังไงดีคะ
วันนี้มื้อเช้าหนูกินขนมปังโฮลวีท1แผ่น กินกับไข่คนและอะโวคาโด้ครึ่งลูก ตามด้วยโฮจิฉะไม่หวาน1แก้ว มื้อที่สองหนูกินมัฟฟินข้าวโอ๊ต1ชิ้น ไม่ใส่น้ำตาลนมเนยนะคะ มัฟฟินทำกินเองค่ะ หนูจะใช้ความหวานจากกล้วยหอมแ
สมาชิกหมายเลข 8447134
ใช้ขนมปังอะไรทำแซนด์วิชดี
ทำกินเองอะค่ะ ปกติก็ใช้แต่ฟาร์มเฮ้าส์ แต่อ่านเจอบางคนว่าส่วนผสมไม่ดี(ยังไง? ใครทราบช่วยขยายความด้วยนะคะ) เลยอยากรู้ว่าคนอื่นๆใช้ขนมปังแถวยี่ห้ออะไรกันค่ะ
Salmon pink
ใส่น้ำมันพืชในเนื้อเบเกอรี่เพื่ออะไรคะ
สวัสดีค่ะ กำลังศึกษาข้อมูลการทำเบเกอรี่จากพี่ๆก้นครัวอยู่ค่ะ พบว่า... เท่าที่ค้นสูตร หลายๆ สูตรมีการใส่น้ำมันพืชในส่วนผสมของเค้ก เบเกอรี่ ขนมปังต่างๆ อยากทราบค่ะ ว่าใส่น้ำมันพืชลงไปเพื่ออะไรคะ มันม
WonderCosmos
ถ้ามีสูตรเค้ก คุกกี้ ขนมปัง จะดูจาก%น้ำตาล ได้ไหมคะว่าสูตรนี้หวานหรือจืดไป
ถ้าสมมุติ มีสูตรที่หามาได้เราจะดูจากสัดส่วน น้ำตาลเทียบกับส่วนผสมทั้งหมดได้ไหมคะว่ากี่ % ขนมจะหวานหรือจืดเกินไป เค้ก ควรมีช่วง% น้ำตาล กี่% คุกกี้ ควรมีช่วง% น้ำตาล กี่% ขนมปัง ควรมีช่วง% น้ำตาล กี่%
crabka
อยากจะขอสูตรขนมปังอบเนยแบบแผ่นบ๊าง บางนะคะ
สวัสดีค่ะ คืออยากจะรบกวนขอสูตรขนมปังอบเนยแบบแผ่นบ๊างบาง ที่พอทานแล้วมันจะละลายในปากเลยนะคะ เป็นแม่บ้าน full time อยากหารายได้เสริมนะคะ อยากได้อะไรที่มันไม่เสียง่าย ว่าจะเอาไปฝากขายกับเพื่อนที่ออฟฟิศ ข
สาวน้อยร้อยกว่าโล
กินขนมปังแผ่นทุกเช้าอันตรายไหมคะ เห็นว่ามีส่วนผสมของสารกันบูด
ซื้อข้าวเขากินก็แพงมากคะ จาน 30 บาท กินขนมปังโฮลวีท ยี่ห้อฟาร์ม..... ห่อละ 20 บาท แบ่งกินทั้งหมด 7 วัน ประหยัดสุดๆเลยคะ กินทุกวันอันตรายไหมคะ เห็นว่ามีสารกันบูดอ่าคะ กลัวจังเลย
สมาชิกหมายเลข 766203
วันนี้ลุงชวนทำฮันนี่โทสต์ แบบร้านดัง ทำเองได้ง่ายๆ ด้วยขนมปังเซเว่น
มาทำทำฮันนี่โทสต์กันครับ ส่วนผสมน้อยและวิธีทำง่ายมากๆ รูปภาพและข้อมูลจากช่อง YouTube มนุษย์ลุงคาเฟ่ https://bit.ly/2Pld8PP---------------------------------------------------------ค
สมาชิกหมายเลข 4873817
ชวนทุกคนมาทำ "สังขยาใบเตย" เก็บไว้ทาขนมปังค่ะ
วันนี้ชวนทุกคนมาทำสังขยาใบเตยแบบเนื้อเนียน และหอมอร่อยมาฝากทุกคนค่ะสูตรนี้ได้มาจากคุณครูท่านหนึ่งในกลุ่มเบเกอรี่ ลองทำแล้วออกมาอร่อยมาก ก็เลยอยากแบ่งปันนะคะส่วนผสม1. กะทิ 250 กรัม2. วิปปิ้งครีมแบบ Non
แม่มณีมีของกิน
วันนี้ป้าทำ"ขนมปังกรอบเนยกระเทียม" กรอบอร่อยมาก รสชาติเข้มข้น ทำง่ายด้วยค่ะ
ขนมปังกรอบเนยกระเทียม Crispy Garlic Bread ส่วนผสม 1.เนยสดรสเค็ม 200 กรัม 2.น้ำตาลทราย 80 กรัม 3.กระเทียมสับ 30 กรัม 4.พาสลีย์ 1 ช.ต 5.ขนมปังแผ่นเล็กประมาณ 80 แผ่น ลิ้งคลิปวิธีทำ https://www.y
ป้ามารายห์
อยากได้สูตรขนมปังที่ไม่ใช้ เนย กับนม ค่ะ
พอดีเป็นคุณแม่เพิ่งคลอดยังให้นมลูกอยู่ค่ะ แต่ลูกแพ้นมวัวและก็ถั่วค่ะ เลยอยากได้สูตรขนมปังที่ไม่มีส่วนผสมของนม เนย ถั่ว ไม่ทราบว่า ใครพอจะมีสูตรแบ่งปันมั่งรึปล่าวคะ ขออนุญาติแท็คห้องนมแม่ด้วยนะคะเผ
สมาชิกหมายเลข 1621691
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เคมี
อาหาร
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขนมปังแผ่นยี่ห้อดังๆ ปกติแล้วใส่สารอะไรบ้างครับที่เป็นสารพื้นฐาน
สารที่ใส่ในส่วนผสมมีอะไรบ้างครับ ที่เป็นสารพื้นฐานที่จำเป็นต้องใส่