เนื่องจากสถานะการณ์ในขณะนี้ ทำให้ว่างจากงานและพอมีวันหยุด ก็เลยถือโอกาสหาวัตถุดิบมาตุนไว้เป็นเสบียงในยามฉุกเฉิน เมื่อได้มาเยอะก็เลยต้องมีการถนอมอาหารให้เก็บไว้กินได้นานๆ เลยเกิดเป็นเมนูนี้ขึ้นมา ส่วนจ

วันนี้ครับ วันหยุดเลยเดินเล่นรอบๆบ้าน บังเอิญไปเจอต้นกล้วยกำลังออกหัวปลีอยู่ ด้วยความหิวประกอบกับใกล้เวลาอาหารแล้วเลยมองซ้ายมองขวา ไม่มีใครเห็นแน่ๆ คว้ามีดมาตัด ฉับ! จึงเกิดเป็นเมนูนี้ขึ้นมา ส่วนจะกิน

ข้าวต้มหมู-ซี่โครงอ่อน🐖แบบโบราณ ใส่เห็ดฟาง 🍄🍄🦐🦐🥣🤤😋😁😅✌                คำว่า ข้าวต้มเครื่องแบบโบราณ ส่วนใหญ่ มักใส่ กุ้งแห้ง กับตังฉ่าย จะใส่หมูสับด้วยก็ได

อยากกินก๋วยจั๊บญวน บวกกับมีหมูเด้งที่เพิ่งซื้อมาติดตู้เย็นไว้ วันนี้เลยเข้าครัวทำกินเองซะหน่อย เมนู... ก๋วยจั๊บญวนหมูเด้งรวมมิตรทะเล 🍲🐷🦑 เมนูชวนอร่อย เมนูง่ายๆทำกินเองได้ที่บ้าน 🏠❤️ เมนูวันนี้จะเ

วันนี้จะเป็นอาหารปิ่นโต "บะหมี่ผัดกะเพราะปลาหมึกกับกุ้ง และข้าวต้มหมูสับ" พอดีทำอาหารเช้าประจำ แต่ก็ไม่ค่อยได้ถ่ายลงไม่ค่อยมีเวลา พอดีต้องไปทำงานด้วย แฟนที่บ้านก็ทำไม่ทัน ผมตื่นเช้าสุดตีสามก

อากาศเปลี่ยนครับ เจอฝนเลยออกอาการฟุดฟิดฟึ่ดฟัด ต้องหาอะไรเพิ่มอุณหภูมิภายในร่างกายซะหน่อย พอดีนึกได้ว่า เมื่อตอนไปซื้อของกินเจที่เยาวราชหนีบผงหมาล่าติดมาด้วย เลยเอามาเป็นเครื่องเทศกึ่งสมุนไพรกินไล่อาก

สวัสดีค่ะ เช้าๆทำข้าวต้มเครื่องหมูสับกันค่ะ วัตถุดิบ -ข้าวหอมมะลิ 1 กำมือ -หมูสับ 100 กรัม -หอยเชลล์แห้ง ตามชอบ -กุ้งแห้ง ตามชอบ -เห็ดหอม 1 ดอก -ต้นหอม/ผักชี/ ผักชีใบยาว -กระเทียมเจียว -กระเทีย

วันนั้นครับ เพื่อนๆที่ชอบออกหาปลาแวะมาหาเอาพวกปลาที่ตกได้มาฝาก นึกตั้งนานไม่รู้จะทำอะไรดี ทอดกินแล้วต้มกินก็แล้ว ก็มีแต่เมนูเดิม พอดีนึกขึ้นได้ว่าถ้าเป็นปลาตัวเล็กๆขนาดนี้ที่ญี่ปุ่นนิยมเอามาย่างซีอิ้ว

รู้สึกเริ่มเป็นหวัดเล็กน้อย แต่จะพยายามไม่กินยา ต้องกินอาหารเพื่อเป็นยา นึกถึงสมุนไพรไทยที่มีรสเผ็ดร้อนเพื่อไล่ไข้ จึงเกิดเป็นเมนูผัดฉ่าขึ้นมา มาติดตามกันเลยคร้าบบบบบบ

ข้าวต้มซี่โครงอ่อนหมูตุ๋นลำไย ผัดเครื่องแบบโบราณ เพิ่มก้านเห็ดหอม อร่อย ละมุนมาก 🍵🤤😋                   ............... เมนูต้อนรับลมหนาว    &nbs