ห่อหมกผัดแห้ง

นำเสนอเมนูง่าย ๆ ค่ะ  ห่อหมกผัด หรือ ห่อหมกแห้ง - เมนูโปรดของดิฉันเลยค่ะ ชอบกินใบยอ

เครื่องปรุง - หมู หมึก กุ้ง พริกแกงเผ็ด กะทิ และไข่ 
เครื่องผัก - พริกชี้ฟ้าแดง กระชาย โหระพา ใบมะกรูด ใบยอ ( หั่นซอยทั้งหมดเลยนะคะ )

วิธีทำ

- ผัดเครื่องแกงกับกะ รอให้แตกมัน 

- ใส่เนื้อสัตว์ลงไปผัดให้สุก  ตามด้วยไข่

- ใส่ผักลงไปให้หมดนะคะ 

- ถ้าชอบแฉะ ๆ ให้ใส่กะทิเพิ่มได้ค่ะ

- ปรุงรสตามชอบนะคะ ( รสหลักจะออกเค็มนำหวานตามนะคะ ตามปกติของอาหารจำพวกกะทินะคะ )

เป็นกะทู้แรกที่โพสต์เกี่ยวกับอาหารนะคะ อาจจะอธิบายไม่ดีนัก ในคลิปอาจจะเฮฮา ไปหน่อยเพราะทำอาหารกินกันกับพี่ชายที่บ้านค่ะ  ไม่ว่ากันนะคะ
คลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ
ขอบคุณมากนะคะ - ไม่ยากเลยนะคะลองทำดูค่ะ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่