วันเสาร์ที่ 11-1-20 นึกอยากกินอาหารเหนือ โดยเฉพาะข้าวซอยและน้ำเงี้ยว 
จึงลองค้นหาร้านอาหารเหนือ ในละแวกซอยแบริ่งและซอยลาซาล
ปรากฏว่ามีอยู่สองร้านซอยละร้าน วันนี้ชวนแฟนไปลองร้านแรกในซอยแบริ่ง คือ ร้านกิ๋นข้าวแล้วกา
ซึ่งแปลว่ากินข้าวหรือยัง ร้านตั้งอยู่ริมถนน ระหว่างซอยแบริ่ง 37 และ 39 เยื้องโรงเรียนเซ็นต์โยเซฟแบริ่ง

หมายเหตุ : ปัจจุบันร้านย้ายไปอยู่ในซอยรัชดาภิเษก 19 ใกล้ MRT รัชดาภิเษก ตั้งแต่วันที่ 3 มิย.2022





รับบัตรเครดิต แต่บวกเพิ่ม 3%
กินครบ 500 รับเครื่องดื่มฟรี จึงเหมือนจ่ายแก้วละ 15 บาทจาก 30 บาท



เป็นห้องแถวคูหาเดียวปรับอากาศพอมีบรรยากาศทางเหนือ มีโต๊ะนั่งสิบโต๊ะ 
เดือนกุมภาฯ ครบ 4 ปี ไปถึงร้านใกล้เที่ยงสารพัดแอ๊พฯ รอรับของอยู่



รายการอาหารที่หน้าเคาน์เตอร์



เค้กหน้าไส้อั่ว จินตนาการถึงรสชาติไม่ออกจริง ๆ



ลูกค้านั่งกินไม่มาก เลือกโต๊ะนั่งตามสบาย แต่ครู่เดียวลูกค้าทยอยมาจนเต็มร้าน



รับจัดโตกสำหรับงานนอกสถานที่ อาหารกล่องจัดวางเหมือนชุดเบ็นโตะของญี่ปุ่น



ใบสั่งอาหารแบ่งเป็น 5 หมวด คือ
1 ม่วนใจ๋ใครมาต้องสั่ง หรืออาหารแนะนำ เช่น ลาบคั่ว แกงฮังเล
2 กิ๋นเส้นแล้วกา เช่น ข้าวซอย น้ำเงี้ยว
3 สวนสมุนไพรใส่ใจสุขภาพ เช่น แกงผักหวานปลาย่าง แกงแค
4 อร่อยปากลำบากเบิร์น เช่น หมูสองชั้นทอด แคบหมู
5 หอม (ใบ) ตอง เช่น ข้าวกั้นจิ้น จิ้นส้มหมกไข่





เครื่องดื่มของแฟน น้ำมะตูม 30 บาท



วันนี้ลอง 4 อย่าง เริ่มด้วยข้าวซอยไก่และขนมจีนน้ำเงี้ยว 
เครื่องปรุง คือ น้ำตาล น้ำปลาและพริกเผา แยกใส่ถ้วยวางบนจาน ไม่ใส่แก้วใส่กระปุกวางบนโต๊ะ 







ข้าวซอยไก่ 70 บาทใส่น่องไก่ใหญ่ 
ขอลองแบบธรรมดาก่อน ไว้วันหลังค่อยลองข้าวซอยน่องระเบิด ใส่น่องไก่ติดสะโพก 109 บาท
เส้นข้าวซอยและเส้นทอดมาตรฐานทั่วไป น้ำแกงหอมนวลเครื่องแกงอร่อยมาก



ขนมจีนน้ำเงี้ยว 60 บาท
น้ำแกงเข้มข้น ใส่เลือดไก่ มีกระดูกหมูเปื่อยสองชิ้น 
ใส่ดอกงิ้วแห้งเต็มดอกสามดอก











กินแกล้มด้วยหมูสองชั้นทอดน้ำปลาวางบนใบตอง 80 บาท
หมูสองชั้นต่างจากหมูสามชั้นตรงที่มีแค่มันหมูและเนื้อหมูอย่างละชั้น ไม่มีชั้นหนังหมู
กินสารพัดทอดน้ำปลาไร้กลิ่นน้ำปลามาหลายอย่าง แต่หมูสองชั้นทอดน้ำปลาของร้านนี้ 
มีความหอมความเค็มของน้ำปลาชัดเจน อร่อยกินเพลินแบบไม่ต้องมีน้ำจิ้ม





และบังเอิญเหมาะกับกินกับชุดน้ำพริกหนุ่ม 80 บาทที่สั่งไว้ 
พริกหนุ่มหอมการย่าง แต่เผ็ดมากสู้ไม่ไหวจนต้องขอห่อกลับ







ชดเชยด้วยลาบคั่ว 90 บาท กินกับข้าวเหนียวนึ่ง 10 บาท 
ข้าวเหนียวนึ่งห่อใบตองแย้มโฉมเล็กน้อยสวยงามน่ากิน
พริกลาบคั่วเผ็ดน้อยหอมมะแขว่น ชุดผักแช่เย็นรองก้นด้วยน้ำแข็งสดกรอบ 
อร่อยกว่าต๋องเต็มโต๊ะ เชียงใหม่









ข้าวเหนียวนึ่งนุ่ม หอมใบตอง
กินกับลาบคั่วและหมูสองชั้นทอดน้ำปลา









ลาบคั่วเผ็ดน้อยอร่อยมาก จกข้าวเหนียวกวาดจนเกลี้ยงชาม



ปิดท้ายด้วยพุดดิ้งมะพร้าวอ่อน 40 บาท เนื้อเนียนนุ่มไม่หวานมาก



รอบนี้สองคนอิ่มพอดี 460 บาท



กลับถึงบ้านตัดกล้วยน้ำว้าจากต้น ให้แฟนอบด้วยหม้ออบลมร้อน





กินกับกาแฟชะมดจากเวียดนาม ที่ผสมช็อกโกแลตแบบที่นิยมกันในเวียดนาม
ไปเวียดนามซื้อกาแฟ ถ้าไม่ชอบกาแฟใส่ช็อกโกแลตเป็นม็อคค่า 
ต้องถามให้แน่ใจก่อนซื้อ ไม่อย่างนั้นได้กาแฟกลิ่นช็อกโกแลตกลับมา