ฤดูหนาว-ฤดูแล้ง ความชื้นในอากาศ-ในดินมีน้อย แสงแดดแรง ไม่ควรปลูกต้นไม้ลงดิน เพราะเหตุที่บอกมา แต่ถ้าจำเป็นต้องปลูก ก็ควรปลูกแบบมีปัญญา ไม่ใช่ปลูกลงดินแบบเดิมๆด้วยการขุดหลุม ลงต้นไม้ กลบดินให้พูนขึ้นม

วันนี้สุดสัปดาห์  ทำเมนูถือว่าส่งท้ายปีไปเลย และขอให้เพื่อนๆ สมาชิก Pantip ที่เข้ามาดูผม   ขอให้สุขสมหวัง สุขภาพร่างกายแข็งแรง มีความสุข ในวันส่งท้ายปี และปีใหม่  ไม่มีอะไรในโลกที่

กระดูกหมูต้มซีอิ้ว   กระดูกหมู กระเทียม  พริกไทยเม็ด  ซีอิ้วขาว เราใช้หม้อแบบปิดสนิท ใส่กระดูกหมู พริกไทย กระเทียม เติมน้ำ ใส่ซีอิ้วขาว(อย่าเพิ่งปรุงรสจัด)  ปิดฝาต้มให้หมูเปื่อย เร

หนังกรอบๆ แบบนี้....พี่ชอบไหม?? ~มาเริ่มกันเลยคราาาาา.....!!!!  1.นำหมูสามชั้นล้างให้สะอาด และต้มประมาณ 20 นาที  หรือสังเกตหนังหมูใสทั้งชิ้น 2. ใช้ปลายมีดหรือส้อมจิ้มหนังให้พรุน

เมื่อเช้าได้แวะไปตลาดสัมมากร และขากลับบ้านเลยแวะซื้อหมูที่ท็อปส์ ปราฏว่าพอมาถึงบ้าน ก้ได้กลิ่นเน่าๆออกมาจากถุง เลยเปิดดู ก็เลยพบว่า หมูที่ซื้อมาทั้งถุง เกือบ2กิโล มีลักษณะเขียวตรงขอบๆ และส่งกลิ่นเหม็น