พึ่งมาจากทะเลเลยยยยยยย

สวัสดีค่ะ (= 8 ปี ผ่านไป... ได้มานั่งร้านนี้อีกครั้ง ร้านบะหมี่เกี๊ยว หมูแดง เมื่อก่อนมีปูด้วย แต่ไม่มีมานานแล้ว... ถามหาปู คุณเจ้าของร้านบอกว่าไม่ได้ขายมานานนม... เรามากินครั้งล่าสุดคือปี 201

สวัสดีค่ะ วันนี้ขออนุญาตมาแบ่งปันสูตร ปูม้าดองน้ำปลา เป็นสูตรของเราเองนะคะ อันดับแรก เตรียมน้ำปลาดอง 1)น้ำปลาทิพรส 1 1/4ถ้วยตวง 2)น้ำตาลมะพร้าวแท้ 1 1/4ถ้วยตวง 3)น้ำตาลกรวด 1ถ้วยตวง 4)น้ำเป

สวัสดีค่ะ วันนี้มีเมนูตำปูม้าดองน้ำปลามาฝากค่ะ วันนี้ได้มีโอกาสไปตลาดแล้วเห็นที่ตลาดมีปูม้าดองน้ำปลาขาย เลยซื้อลองมาตำทานกันกับที่บ้านรสชาติอร่อยมากเลยค่ะ ส่วนผสมที่ใช่ในการตำปูม้าดองน้ำปลามีดังนี้ค่ะ

วันนี้ จะมาชวนชิม เมนูหลัก คือ น้ำปลากะปิ ค่ะ ส่วนแกงหมูป่า หน่อไม้ดอง ถือเป็น เมนูรองนะคะ 555+ ส่วนผสม เนื้อหมูป่า หน่อไม้ดอง เครื่องแกงป่า กะปิ ( เล็กน้อย นำมาตำผสมกับเครื่องแกง เพิ่มควา

ยำสาหร่ายเจลิเดียม วิธีการทำน้ำยำ พริกขี้หนู กระเทียมจีนสด 4 กลีบ น้ำกระเทียมดอง  ซอสถั่วเหลืองคิดโคแมน น้ำตาลปี๊บตามชอบ งาขาวคั่ว น้ำมะนาวใส่ตามชอบ กุ้งแห้ง น้ำตาล น้ำปลา ตำใบโหระพาใส่พอประมาณ ส