ตอนเรียนอยู่จีนมีโอกาสได้ไปทานชาบูหมาล่าของร้านนี้อยู่หลายครั้ง ทุกครั้งต้องสั่งซุปใสของที่สาขานั้น อร่อยมากๆๆๆๆ คิดว่าน่าจะถูกปากคนไทยมากในระดับหนึ่ง เพราะเพื่อนคนไทยที่ไปทานทุกคนบอกว่าชอบกันหมด พอมีโอกาสได้ไปสาขา central world ก็คิดว่ารสชาติจะเหมือนกัน แต่กลับต่างกันมาก ของไทยจะมีกลิ่นแตงกวาค่อนข้างชัด ใครชอบทานแตงกวาน่าจะชอบ ทานแล้วรสชาติเหมือนเคี้ยวเลย์รสแตงกวา เค็ม ๆ เย็น ๆ แต่ว่าซุปใสสาขาที่เฉิงตูจะออกเค็มๆหอมๆมันๆ เหมือนจะผสมพวกเห็ด กุ้งแห้ง ปลาแห้งไปด้วย ทานกับซุปหมาล่าที่มีรสจัดแล้วค่อนข้างตัดกันได้ดี เราทานเสร็จทีไรอดไม่ได้ที่จะเอาน้ำซุปมาราดข้าวชุ่มๆเป็นข้าวต้มเพื่อเป็นการปิดท้ายทุกครั้ง
ทำไม Hai Di Lao สาขา central world ไม่เอาซุปน้ำใสแบบที่เฉิงตูมาขายบ้างคะ