หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ตีครีมชีส anchor แล้วไม่เนียนเป็นเม็ดๆ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ทำขนม
เคล็ดลับก้นครัว
ขนม
ทำอาหาร
ตีครีมขีสของ anchor ใช้เวลานานมากแล้ว ตัวครีมชีสยังไม่เนียนละเอียดสักที เป็นเม็ดๆ อยู่เยอะมาก เพราะอะไรคะ มีวิธีแก้มั้ยคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แกะห่อครีมชีสออกมาแล้วแตกเป็นเม็ดๆ
เพิ่งซื้อครีมชีสมาจากร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ แกะห่อออกมาจะตีครีมชีส กลับเจอครีมชีส แตกและเป็นเม็ดๆ แบบในรูปเลยค่ะ วันหมดอายุคือ 21/01/15 ลองตีก้อไม่เนียนเลย ทิ้งทั้งกล่อง Y Y มันเป็นเพราะอะไรใครพอจะทรา
Meaw-ann
บลูเบอรี่ชีสพาย...มีปัญหาค่ะ ช่วยด้วยค่ะ
คือทำพายบลูเบอรี่แบบใส่ถ้วยค่ะ ที่นี้ขั้นตอนที่ทำคือ ปล่อยทุกอย่างไว้ที่อุณภูมิห้อง(หลายชม.เลยค่ะ) พอตอนตีครีมชีส เราตีครีมชีสก่อนแล้วค่อยๆใส่นมข้น แล้วก็ตีๆไปมันก็เนียนดีค่ะ มีก้อนครีมชีสที่ยังเป็น
ไม้ฝา
ครีมชีสของ Philadelphia นี่ตีนานไหมคะกว่าจะขึ้นฟู
ตามหัวข้อกระทู้เลยค่ะ พอดีเพิ่งลองทำชีสเค้ก เพิ่งเคยตีครีมชีสเป็นครั้งแรก เลยไม่รู้ว่าต้องตีนานแค่ไหนถึงจะขึ้นฟู รบกวนผู้รู้บอกหน่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ
สมาชิกหมายเลข 3013961
ครีมชีสยี่ห้อไหนอร่อย?
พอดีอยากจะทำโอรีโอ้ชีสพายขาย แต่ส่วนตัวเคยใช้ philadelphia แต่ทำทานเอง ทีนี่พอจะทำขายก็เลย ดู philadelphia/anchor/caroline เลยอยากรู้ว่ายี่ห้อไหนอร่อยกว่ากันคะ
สมาชิกหมายเลข 4931020
ตีวิปปิ้งครีมไม่ขึ้น พัง เสีย เชิญทางนี้มีวิธีนำไปใช้ไม่ต้องทิ้งคร้า
คนทำขนมน่าจะเคยมีอาการตีวิปปิ้งครีมไม่ขึ้น พังพาบ กันบ้างใช่ไหมคะ เจ้าของกระทู้ก็เคยเกิดเหตุการณ์ดังกล่าวเหมือนกัน วันนั้นเอาวิปครีม(วิปที่แช่เย็นจัด รองน้ำแข็ง ชามและตะกร้อตีฟรีช) กะว่าจะมาเเต่งเค้ก
สมาชิกหมายเลข 2964204
วิธีทำ บราวนี่คริสมาสต์ เนื้อหนึบ หน้าฟิล์ม สุดคิ้วท์ ต้องลองทำแล้วว ><!
สวัสดีทุกคนน😆 วันนี้เรามีเมนูเบเกอรี่ยอดฮิตทำง่าย แถมอร่อยสุดๆ ก็คือ เมนูบราวนี่คริสมาสต์ สุดน่ารักเหมาะกับเทศกาลแห่งความสุข พร้อมเคล็ดลับทำไงให้ขึ้นหน้าฟิล์ม บอกเลยสูตรนี้วัตถุดิบน้อยใครๆก็ทำได้ ปะดู
Spring Green Evolution
วิธีทำชีสเค้กญี่ปุ่น
สวัสดีคะ วันนี้ขออนุญาติมาโพสวิธีทำชีสเค้กง่ายๆด้วยตัวเองนะคะ ชีสเค้กญี่ปุ่น แม่สลิ่ม วิธีการทำชีสเค้กญี่ปุ่น ชีสเค้กญี่ปุ่น เป็นขนมหวานยอดนิยมที่มีหลากหลายสูตร แต่ ชีส เค้ก
สมาชิกหมายเลข 7724684
มีผลึกขาว ๆ เหมือนน้ำตาลขึ้นตามอ่างล้างจาน คืออะไรคะ? มีใครพอทราบบ้าง
ตามซิงค์ล้างจาน หลังตู้เย็นมีเม็ดขาว ๆ คล้ายน้ำตาลขึ้นค่ะ ไม่ทราบว่ามาจากอะไร มีบ้านใครเคยเป็นแบบนี้ หรือมีใครพอทราบสาเหตุบ้างไหมคะ
สมาชิกหมายเลข 8504909
ขอสูตรผัดมาม่าหน่อยครับ
ผมลองทำแล้วทำยังไงก็ไม่อร่อยไม่รู้เพราะอะไร
สมาชิกหมายเลข 4624908
ถ้าตีฟองคล้ายวิปครีมขึ้นฟูแล้ว สามารถทำให้มันกลับเป็นเหมือนเดิมได้ไหม?
ผมต้องการผสมผงสีใส่ของเหลวอย่างหนึ่ง ใช้ส้อมตีแล้วสีมันไม่แตกละเอียดยังมีเม็ดๆตะกอนอยู่ ผมเลยใช้เครื่องตีฟองสีละลายหมดแต่มันมีอากาศลงไปผสมและขึ้นฟู ต้องทำยังไงให้ไม่ฟูครับ? หรือมีวิธีผสมแบบอื่นไหมครับ
OrangeIsFruit
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ทำขนม
เคล็ดลับก้นครัว
ขนม
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ตีครีมชีส anchor แล้วไม่เนียนเป็นเม็ดๆ