สวัสดีค่ะ วันนี้พัชขอมาแบ่งปันเมนูไมโครเวฟง่าย ๆ กันเหมือนเดิมค่ะ วันนี้ขอเสนอเมนูที่ใครเหลายคนเรียกว่าเมนูสิ้นคิด 555 เวลาไม่รู้จะกินอะไร อย่างแรกที่เลือกก็คงจะหนี้ไม่พ้นเมนูนี้เลย นั่นก็คือ
“กะเพราะหมูสับใส่หน่อไม้ไมโครเวฟ”
ไม่รอช้าเราไปดูส่วนผสม และวิธีทำพร้อม ๆ กันเลยค่ะ
ส่วนผสม
เนื้อหมูสับ
หน่อไม้
กระเทียม
พริกขี้หนูสวน
ใบกะเพรา
น้ำมันพืช
น้ำตาล
น้ำมันหอย
ซอสปรุงรส
วิธีทำ
เพื่อน ๆ สามารถดูขั้นตอนอย่างละเอียดได้ทาง YouTube ช่อง Sara-Pat Diary ได้อีกทางนะคะ มีเมนูไมโครเวฟอัพเดรดทุกวันค่ะ
ขั้นตอนแรกให้เรานำพริกขี้หนูสวน และกระเทียมมาโคลกให้ละเอียด
เรียบร้อยแล้วตักใส่ภาชนะที่สามารถใส่ไมโครเวฟได้
ตามด้วยน้ำมันพืช และหมูสับ นำเข้าไมโครเวฟที่ไฟแรงปานกลาง 3 นาที
เมื่อครบ 3 นาที นำออกมาคนไม่ให้เนื้อหมูจับตัวเป็นก้อน
เรียบร้อยแล้วก็ใส่หน่อไม้
ปรุงรสด้วยน้ำตาล ซอสปรุงรส น้ำมันหอย คนคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วนำเข้าไมโครเวฟต่อที่ไฟแรงปานกลาง 3 นาที
เมื่อครบเวลาแล้วก็นำออกมาใส่ใบกะเพรา คนคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วนำเข้าไมโครเวฟต่อ อีก 2 นาที
เพียงเท่านี้เราก็ได้กะเพราหมูสับร้อน ๆ ไว้ทานคู่กับข้าวสวยฟิน ๆ แล้วค่ะ
พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
ชวนเพื่อนทำ “กะเพราหมูสับใส่หน่อไม้ไมโครเวฟ” เมนูแสนง่าย อร่อยได้ด้วยไมโครเวฟเครื่องเดียว
เนื้อหมูสับ
หน่อไม้
กระเทียม
พริกขี้หนูสวน
ใบกะเพรา
น้ำมันพืช
น้ำตาล
น้ำมันหอย
ซอสปรุงรส
วิธีทำ