คำเตือนโพสต์นี้ มีคลิปประกอบ ถ้าไม่ชอบคลิป ปิดได้เลยจ้า


สวัสดีครับ ช่วงนี้ใคร อยู่บ้าน ทำงานที่บ้านหรือมีเวลาว่างมาทำของกินเล่นอร่อ ยๆ กินกัน วิธีทำก็ไม่ยากเผื่อใครจะไปต่อยอดทำขายก็ น่าจะกำไรดี กับทอดมันหมดจ้า ไปดูส่วนประกอบกันเลย
ส่วนประกอบ

1.หมูสับ 1 แพ็ค (ประมาณ 500 กรัม)
2.น้ำพริกแกงเผ็ด (ตามความเผ็ด ของน้ำพริก 1-2 ช้อนโต๊ะ)
3.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ ครึ่ง 
4.น้ำตาล 1 ช้อนชา
5.แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
6.ถั่วฝักยาว 4 -5 ฝัก ซอยให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ 
7.ใบมะกรูดซอย 5-6 ใบ 
8.ไข่ไก่ 1 ฟอง
9.ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
วิธีทำ 

1.ผสมน้ำพริก,น้ำปลา,น้ำตาล,ไข่,ผงปรุงรส,แป้งข้าวโพดให้เข้ากันดี


2.ใส่หมูลงไปแล้วขยำจะเข้ากัน จากนั้นใส่ถั่วฝักยาวซอยและใบมะกรูดซอย ขยำให้เข้ากันอีก
3.นำไปแช่ช่องฟรี๊ซประมาณ 1 ชั่วโมง (อย่าเกินเพราะเกินแล้วจะแข็งทอดไมไ่ด้)

4.นำมาทอดจนสุก 
5. กินสิจีะ รออะไร กินเล่น ๆ ก็ฟิน กินกับข้าวก็อร่อยนะ เพิ่มใบกะเพราทอดกรอบ ๆ ด้วยก็ยิ่งอร่อยนะเอ้อ

ดูวิธีทำอย่างละเอียดได้จากคลิปวีดีโอ ชอบก็ช่วยกดติดตาม,ไลค์,แชร์ด้วยนะจ๊ะ