🤩 วันนี้หมีซี้ดขอนำเสนอเทคนิคการทอด "ไข่เจียวแฮม" แบบไม่อมน้ำมันมาฝากครับ ซึ่งน้ำมันก็ยังคงใสและมีปริมาณเยอะอยู่สามารถนำไปทำอาหารประเภทอื่นต่อได้อีก และ เคล็ดลับในการทอดไข่เจียวให้หอมน่ากิน ใส่อะไรลงไปนะ😁 ตามหมีซี้ดมาชมเลยครับ


😋 วัตถุดิบ
ไข่ไก่ 2  ฟอง
แฮม 3 แผ่น
กระเทียมหั่นบางๆ 3 กลีบ
น้ำมันสำหรับทอด ประมาณ 450 มิลลิลิตร


😄 ขั้นตอนการทำ
- ตัดแฮมให้เป็นชิ้นสีเหลี่ยมเล็กๆ ใส่ชาม
- ตอกไข่ 2 ฟอง ใส่ลงไป ตามด้วยกระเทียมหั่น
- จากนั้น ตีส่วนผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- เทน้ำใส่กระทะ ตั้งไฟอ่อนๆ แล้วเทไขลงไป
- จากนั้นใช้เวลาทอดไปเรื่อยๆ จนกว่าไข่จะสุกทั้ง2ด้าน 


🤩 เราก็จะได้ไข่เจียวแฮม ที่น่ากินและไม่อมน้ำมันแล้วล่ะครับ

🤟สามารถดูคลิปการทำได้ที่นี่เลยนะครับ ลองทำดูนะครับ 👇🤟👇🤟👇