How do I remove payment methods from my account?
When a payment method is removed from your account, Netflix will no longer be able to charge that payment method unless it is re-added to your Netflix account. We(Netflix) do not currently offer a way for you to manually remove payment methods from your Account page. Please contact customer service for assistance.

Netflix ณ ปัจจุบันยังไม่เปิดให้มีการบลบวิธีการชำระเงินในระบบ manually. กรุณาติด ฝ่ายบริการลูกค้าเพื่อขอการสนับสนุน

We are unable to remove a specific payment method from your account. However, we can remove all payment methods as long as you are not paying through a partner or with a gift card. Once removed, you can add a new payment method to your account before your current billing period ends if you wish to continue using Netflix.

NOTE: If you pay for your Netflix membership through a partner such as iTunes, please contact them directly for support

https://help.netflix.com/en/node/113408

ทางเลือกที่เป็นทางอ้อมคือ
Hi Tony: How to remove credit card details from Netflix account?

There is no way to remove credit card information linked to your Netflix account. What you can do, however, is that create a virtual credit card. Create one and add it to the Netflix payment method. Next, remove the previous payment details.
คือ การใส่ข้อมูลเครดิตการ์ดใบใหม่ที่ไม่ใช่ของจริง (อันนี้ไม่รู้ทำได้ไหม) แต่ในนี้เขาแนะนำแบบนี้ แล้วค่อยไปลบบัญชีก่อนหน้าทิ้ง