หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ผมหมักไวน์องุ่น พร้อมกาก ใช้ผ้าก็อตปิดฝา เป็นเวลา2เดือน จะเป็นอย่างไรไหม
กระทู้คำถาม
สูตรเครื่องดื่ม
เครื่องดื่ม
น้ำผัก/ผลไม้
ผมกังวลกลัวว่าไวน์จะเสียครับ ผมได้หมักไวน์องุ่นแดง เป็นเวลา 2 เดือน โดยไม่ได้เอากากผลองุ่นออก และใช้ผ้าก็อตปิดฝาเอาไว้ ขอสอบถามผู้รู้ครับ ไวน์รสชาติจะเป็นอย่างไร ไวน์จะเสียไหม ของคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
จิบไวน์ดีต่อสุขภาพจริงไหม ?
การดื่ม “ไวน์” มีประโยชน์ต่อสุขภาพหรือส่งผลเสียกันแน่ดูเลย ใกล้ปีใหม่อย่างนี้ สายดื่มแอลกอฮอล์คงต้องเลือกว่าจะดื่มอย่างไร ถึงจะดีต่อสุขภาพ บางคนติดหรู มีสไตน
parn 256
วิธีทำ ไวน์ชมพู (ไวน์องุ่น) จากองุ่นไหว้เหลือ ๆ รสละมุน หอม นุ่ม บำรุงสุขภาพ
สวัสดีครับ วันนี้มีสูตร ไวน์องุ่นที่ทำจากองุ่นไหว้เหลือ ๆ ที่รสชาติไม่ค่อยโอเคหรือกำลังจะเหี่ยวเนื่องจากซื้อมาเยอะเกิน เอามาแปรรูปเป็นไวน์องุ่นรสชาติละมุนกันแบบง่าย
สมาชิกหมายเลข 727497
มาทำไวน์องุ่น กึ่งสำเร็จรูปกัน
ผมลองทำไวน์แบบกึ่งสำเร็จรูปดูครับ ทำแล้วได้ไวน์ 6ขวด องุ่นพันธุ์คาร์บาเน่โซวิญองครับ เอามาลงให้ดูเผื่อเพื่อนๆ สนใจ ในกล่องจะมีน้ำองุ่น 1ขวด และส่วนผสมต่างๆ ในซอง A-G อุปกรณ์ที่ต้องใช้เพิ่มก็มีดังนี
jomjang
ผมหมักเหล้าไวน์ใส่ขวดไว้กินเอง จะกรองกากด้วยวิธีไหนดีครับ
ผมทำเหล้าไวน์ จากผลไม้ไว้กินเองครับ พอได้ที่ผมเอากากที่เป็นผลไม้ทิ้ง เเล้วมากรอกใส่ขวดเหล้ากลม1ขวด แล้วบ่มในที่มืดมานานซักระยะหนึ่ง จนน้ำที่เป็นสีแดง แต่ใส่ปิ้ง ชิมไปหน่อยรสชาตินี้เยี่ยมใช้ได้เลย เมาด
เช้าฟาดผัดฟัก เย็นฟาดยาดอง
ทำไมคนชอบดื่มไวน์องุ่นกันเหรอครับ
มันอร่อยเหรอครับ ผมแทบไม่เคยกินเหล้ามาก่อนเลยยกเว้นจิบนิดๆ เพราะเพื่อนขอ และเคยถามเพื่อนว่าไวน์องุ่นรสชาติเป็นยังไง หวานไหม เขาบอกว่าไม่มีความหวานเลย มีรสขมและมีกลิ่นองุ่นเน่า อย่างนี้มันก็ไม่อร่อยสิค
สมาชิกหมายเลข 4308269
ในไทย ข้าวโพดพันธุ์อะไรบ้างคะ ที่เหมาะจะทำเบียร์ / ไวน์องุ่น แค่เอาองุ่นมาปั่นอย่างเดียวได้ไหมคะ แล้วต้องปิดภาชนะอย่างไร
คราวก่อนเดี๊ยนเคยถามไปแล้ว แต่ลืม ว่าใช้ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ได้ไหม ข้าวบาร์เลย์ ก็เหมือนจะมีเกรดสำหรับทำเบียร์อยู่ เลยสงสัยว่าใช้ข้าวโพดอะไรน่ะค่ะ ข้าวสาลีดอยได้ไหมคะ แต่งรสขม ไม่ใช้ดอกฮอปส์ได้ไหมคะ
อวัยวะชิ้นนั้น
เหล้า Regency มีหมักสองแบบจริงหรอคะ
ตามหัวข้อเลยค่ะ เห็นพวกวงเหล้าชอบคุยกันว่า อันนี้หมักด้วยองุ่น อันนี้หมักด้วยสับปะรส ดูกันที่ฝาขวดบ้าง รหัสใต้ขวดบ้าง งงว่าทำไม ไม่ระบุที่ฉลากไปเลยว่าหมักด้วยผลไม้อะไร ไวน์เค้ายังบอกเลยว่าหมักด้วยองุ
สมาชิกหมายเลข 3577514
จิบคลายร้อนชิลๆ เหล้าแอปเปิล ..... ทำเองที่บ้าน
สูตรดองเหล้าแอปเปิล โอ้โหถูกใจทั้งบ้าน จิบคลายร้อนชิลๆว่าแล้วไปดูสูตรกันเลย อัตราส่วน แอปเปิล 3-4 ลูก น้ำตาลกรวด 100 กรัม หมักเหล้าขาว 2 ขวดใหญ่ วิธีทำ ล้างโหลให้สะ
weiweija
มาทานข้าวที่ PB valley เขาใหญ่กันค่ะ
ไหนๆ ก็แวะมาเขาใหญ่ทั้งทีขอแวะไร่องุ่นหน่อยแล้วกัน วันนี่เราจะพาทุกคนมาที่ PB Valley กันค่ะ ต้องบอกก่อนเลยว่า บรรยากาศดีมาก พอเห็นภูเขานะ จากที่ทำงานมาตลอดทั้งปี ก็รู้สึกดีขึ้นมามากๆ เลยค่ะ
babelliz
คอมบูชา Kombucha (ชาหมัก)🥃
Kombuchaหรือชาหมัก เป็นเครื่องดื่มที่คนรู้จักคุ้นเคยมานาน มีสรรพคุณเช่นเดียวกับชา และประกอบด้วยโพรไบโอติกส์ หรือเชื้อจุลินทรีย์ และยีสต์ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย เป็นเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ หรื
สมาชิกหมายเลข 7918220
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรเครื่องดื่ม
เครื่องดื่ม
น้ำผัก/ผลไม้
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ผมหมักไวน์องุ่น พร้อมกาก ใช้ผ้าก็อตปิดฝา เป็นเวลา2เดือน จะเป็นอย่างไรไหม