บางครั้งกับข้าว กับแกล้ม ก็มาในรูปแบบเดียวกัน อยู่ที่ว่าเราจะกินกับอะไร บางคนก็ทานเป็นกับข้าว บางคนบอกนี่และกับแกล้มชั้นดี สำหรับผม เมนูผัดฉ่านั้นเป็นได้ดีทั้ง 2 อย่าง วันนี้ ก็ได้มีโอกาศ ทำผัดฉ่าทะเลในแบบที่ง่ายๆ สามารถทำกินเองได้ที่บ้าน ส่วนประกอบเครื่องปรุงสมัยนี้ ก็หาซื้อได้ไม่อยากไปที่ตลาด เขาก็จะมีแบบ จัดเป็นชุดๆ ไว้ให้เราสามารถนำกลับมา ใช้ได้เลยไม่จำเป็นต้องซื้อแยก ในกรณีถ้าเราต้องการผัดเพียงกระทะเดียวหรือผัดกินครั้งเดียว ชุดก็มีแบบชุดเล็ก 10 บาท ชุดใหญ่ 20 ก็เพียงพอต่อการผัด 1 ครั้งแล้ว 
วิธีการทำก็ไม่ได้ยาก อะไรทำตาม นี้ได้เลยครับ >> https://youtu.be/BjvfqVLKxSk
ส่วนผสม ตามนี้
-กุ้งสด
-หมึกสด
-กระเทียม
-น้ำมันพืช
-กระเทียม
-พริกสับ
-น้ำปลา
-น้ำมันหอย
-น้ำตาล
-กระชาย
-พริกไทยสด
-พริกสด
-ใบมะกรูด

สามารถ ติชมพูดคุยกันได้
Facebook : https://www.facebook.com/SuaheewChannel
เมนู อาหารอื่นๆ ที่ช่อง ได้เลยครับ >> Youtube : https://www.youtube.com/channel/UCK9tMEgx8EU0MrWCs1k_J3Q?sub_confirmation=1