สุดยอดความคิดเห็น
ความคิดเห็นที่ 2
ทำไมถึงจุดไฟในน้ำไม่ได้ทั้งๆที่ในน้ำก็มี hydrogen กับ oxygen แต่เมื่อเราแยก Hydrogenกับoxygenออกมาแล้วถึงจุดไฟได้
เหตุผลจริง ๆ ของน้ำที่ไม่สามารถติดไฟได้ ก็คือ Hydrogen ที่อยู่ในน้ำ มันคือ hydrogen ที่ผ่านการ oxidized
โดย oxygen มาแล้ว ทำให้มันเสถียรอย่างยิ่ง หากเราใส่พลังงานลงไปในน้ำ มันก็แค่แยกกระจายออกไปเป็น
โมเลกุล H2O เป็นเม็ด ๆ เท่านั้น (ก็คือไอน้ำนั่นเอง) และแม้ว่าเราจะให้ความร้อนต่อไปแบบสูงมาก ๆ
เช่นระดับ 2,000 ℃ โมเลกุลน้ำ H2O ก็ยังไม่แยกออกไปเป็น hydrogen , oxygen เลยครับ
แต่เมื่อเราแยกน้ำด้วยไฟฟ้า .... บรรดา electron อิสระจำนวนมหาศาลจะไปทำให้เกิดปฏิกิริยา Reduction
ซึ่งจะทำให้ hydrogen แยกออกไปเป็นโมเลกุล hydrogen แบบ H2 ครับ .... ซึ่ง H2 นี่แหละ
ที่พร้อมจะทำปฏิกิริยา oxidation กับ oxygen หรือ สาร oxidize อื่น ๆ และเมื่อเกิดปฏิกิริยา oxidation เมื่อไหร่
H2 ก็จะสลายพันธะ และ สร้างพันธะใหม่ ให้พลังงานออกมา ก็คือเปลวไปเผาไหม้นั่นเองครับ
เหตุผลจริง ๆ ของน้ำที่ไม่สามารถติดไฟได้ ก็คือ Hydrogen ที่อยู่ในน้ำ มันคือ hydrogen ที่ผ่านการ oxidized
โดย oxygen มาแล้ว ทำให้มันเสถียรอย่างยิ่ง หากเราใส่พลังงานลงไปในน้ำ มันก็แค่แยกกระจายออกไปเป็น
โมเลกุล H2O เป็นเม็ด ๆ เท่านั้น (ก็คือไอน้ำนั่นเอง) และแม้ว่าเราจะให้ความร้อนต่อไปแบบสูงมาก ๆ
เช่นระดับ 2,000 ℃ โมเลกุลน้ำ H2O ก็ยังไม่แยกออกไปเป็น hydrogen , oxygen เลยครับ
แต่เมื่อเราแยกน้ำด้วยไฟฟ้า .... บรรดา electron อิสระจำนวนมหาศาลจะไปทำให้เกิดปฏิกิริยา Reduction
ซึ่งจะทำให้ hydrogen แยกออกไปเป็นโมเลกุล hydrogen แบบ H2 ครับ .... ซึ่ง H2 นี่แหละ
ที่พร้อมจะทำปฏิกิริยา oxidation กับ oxygen หรือ สาร oxidize อื่น ๆ และเมื่อเกิดปฏิกิริยา oxidation เมื่อไหร่
H2 ก็จะสลายพันธะ และ สร้างพันธะใหม่ ให้พลังงานออกมา ก็คือเปลวไปเผาไหม้นั่นเองครับ
แสดงความคิดเห็น
ทำไมถึงจุดไฟในน้ำไม่ได้ทั้งที่ในน้ำก็มี ไฮโดรเจนกับออกซิเจน??