ร้านนี้เป็นร้านlสไตล์ปิ้งย่างยากินิขุที่ผมมาทานบ่อยที่สุดแล้วครับ ด้วย 4 ปัจจัย
1 อร่อย 2 ของดีคุ้มค่า 3 สะดวก 4 รอล้างรถดูดฝุ่นเคลือบสี

ครั้งแรกที่มาทานเมื่อหลายปีก่อน ก็มาล้างรถนี่แหละครับ แล้วรอนานเลยมาทาน
ตอนนั้นทานถูกสุดเพราะคิดว่า ถ้าไม่ถูกใจ จะได้ไม่เจ็บหนัก หลังจากนั้นก็ทานเรื่อยๆมา
เพราะผมต้องเข้ามาทำงานตรงพระราม 4 ทุกวันเสาร์

ร้านนี้ผมชอบแนวการบริหารเค้านะ ในช่วงที่เศรษฐกิจพาเหนื่อยใจ คนลดลงบ้าง แต่ก็ไม่ได้ขนาดหายเกลี้ยง
ร้านอื่นอาจเลือกวิธีทำตัวถูกออกมาอีก เพื่อใช้ราคาดึงดูดใจ แต่ร้านนี้ตัวถูกยังอยู่ เพิ่มตัวแพง เพิ่มคุณภาพตามราคาที่ขึ้น
ก็เป็นแนวคิดที่น่าสนใจนะ มาวันนี้มีตัวแพงออกมาอีกเนื้อก็ดูดีเลย อยากรู้ก็ต้องลอง ไหนๆก็ล้างรถรออีกนาน จัดตัวแพงสุด

คารูบิตัวท็อป วากิวตัวท็อป ลายสวยละเอียดมันแทรกยับ พอปิ้งออกมาก็มันยับเช่นกัน
แล้วแต่คนชอบเลย ถ้าชอบเนื้อญี่ปุ่นมันๆฉ่ำๆ ชอบแน่นอน แต่ผมชอบใบพายตัวท็อป
ใหญ่ยาวกำลังสวยหนากำลังดี ย่างออกมานุ่มเคี้ยวสบายไม่เจ็บเหงือก...ลุงแก่แล้ว สั่งเบิ้ลยับ

ส่วนกุ้งแม่น้ำปูม้าหอยหวานก็โอเคสดใช้ได้ หอยใหญ่จริงสดดี
แต่ที่ไม่ควรพลาด คือ กุ้งทอดกระเทียมครับ ร้านทอดมาให้เลย อันนี้งานดีควรสั่ง ทานเล่นระหว่างรอเนื้อสุก

ส่วนหมู แกะ ทานได้เพลินๆครับ ผมมา 3 คน ไม่ทานเนื้อ 1 คน เลยสั่งหมู หอย กุ้ง มาหลายอย่างหน่อย
ถ้าตัวผมมาซ้ำ คราวหน้าคงใบพายอย่างเดียว ส่วนคนที่ไม่อยากทานตัวแพงก็ทานได้
ตัวแองกัสชุด 549 ก็ดีงามแล้วครับ เด้ง มันหอม งานดีเช่นกันครับ

อ่ะ รูปที่เหลือครับ ไฮไลท์ผมอธิบายไปหมดละ
*** รีวิวนี้ไม่มีน้ำจิ้มนะครับ เพราะผมไม่ทาน ผมใช้แค่น้ำหมักเนื้อราดเนื้อบางตัว ปิ้งแล้วทาน
ไม่ทานน้ำจิ้ม เพราะผมมาทานเนื้อ ไม่ได้มาทานน้ำจิ้มครับ ***

ติดตามมินิรีวิว และรูปอาหารอื่นๆที่ไม่ได้ลงในพันทิป เพราะขี้เกียจหรืออะไรก็ตามแต่ได้ทาง
https://www.facebook.com/gazzareview/
https://instagram.com/gazzataste/