.      วันนี้แม่ประนอมจะพาไปทานร้าน  ปราย ระย้า  อาหารพื้นเมืองภูเก็ต   ร้านอาหาร  “มิชลิน ไกด์” ร้านอาหารใต้ในกรุงเทพฯที่น่าลิ้มลอง    และราคาไม่ได้แพงมากอย่างที่คิดกันเลย 
.
.      ปราย ระย้า  ร้านอาหาร“มิชลิน ไกด์”  รางวัล บิบ กูร์มองด์    เป็นร้านอาหารไทยปักษ์ใต้คุณภาพชั้นเลิศ   จากร้านระย้า ในตัวเมืองภูเก็ตที่โด่งดังมาก  และเป็นหนึ่งในจุดเช็คอินยอดนิยมของเหล่านักท่องเที่ยวเลยทีเดียว
.
.   หลังจากประสบความสำเร็จอย่างล้นหลามที่ภูเก็ต  ตอนนี้ชาวกรุงเทพฯก็ได้มีโอกาสลิ้มลองอาหารใต้แท้ๆ  ของปรายระย้ากันแล้ว    ซิกเนเจอร์ของร้านคงต้องยกให้เส้นหมี่แกงปูใบชะพลูที่มีเนื้อปูเป็นก้อนๆ  โดยใช้วัตถุดิบสดใหม่สั่งตรงจากภูเก็ตทุกสัปดาห์ทั้งปู กุ้ง และผัก   
.
.    ร้านตั้งอยู่กลางเมืองในซอยสุขุมวิท 8  350 เมตร จาก BTS นานา    นั่งทานกันในกับบรรยากาศสบายๆ  สไตล์ชิโปตูกีส   ราวกลับกำลังนั่งทานอาหารย้อนยุค   หรือนั่งรับลมเย็นด้านนอกที่โอบล้อมไปด้วยสวนสวยจนทำให้ลืมไปเลยว่ากำลังอยู่ใจกลางเมือง
.
.     อาหารของร้าน “ปราย ระย้า”  จะเน้นไปที่อาหารใต้แบบต้นตำรับ  ทั้งเมนูแกงต่างๆ  น้ำพริกรสชาติจะออกจัดจ้าน    ส่วนเมนูที่เผ็ดก็เผ็ดมากเลยครับ    แต่ก็อร่อยจริงๆ
แม่ประนอม ครับผม