สวัสดีค่ะ 
มีอยู่วันนึง เห็นใน IG ของ after you ร้านขนมสุดชิค เจ้าดัง  ลงรูปท๊อฟฟี่เค้ก ในกล่องสีแดงเข้ม
ด้วยที่ต้อมตาลชอบขนมท๊อฟฟี่เค้กอยู่แล้วเลยตื่นตา คิดว่าน่าจะเป็นเมนูออกใหม่ช่วงนี้ (อาจจะออกมานานแล้วหรือเปล่าก็ไม่ทราบ เพิ่งเห็นค่ะ)อิอิ
เลยลองซื้อมา 1 กล่อง และก็ด้วยความอยากรู้ว่า ถ้าเทียบกับร้านท๊อฟฟี่เค้กในตำนานของ Home bakery สวนดุสิต ที่เคยทานมาตั้งแต่เรียนมหาวิทยาลัย
จนขึ้นแท่นเมนูสุดโปรดอันดับต้นๆตั้งแต่สมัยนั้น

วันนี้เลยจะลองทานทั้ง 2 เจ้าพร้อมกันจ้า

การเปรียบเทียบจะแยกออกเป็น 3 ส่วนนะคะ
1. ราคา
After you : 100 บาท
Home : 120 บาท (ราคาที่ซื้อจากห้าง ไม่ใช่ร้านของ home bakery โดยตรง) เป็นไซส์ที่ใกล้เคียง After you
คิดว่า After you ขายราคาที่ค่อนข้างเป็นมิตรกับผู้บริโภค ด้วย position ร้าน เป็นราคาค่อนข้างสูงตามวัตถุดิบและการตกแต่งร้าน เลยค่อนข้างแปลกใจกับราคาเพียง 100 บาท ซึ่งได้ทั้งหมด 9 ชิ้น (เป็นขนาดที่อิ่มกำลังดี ทาน 2-3 คนได้ค่ะ)

2. เนื้อเค้ก
After you : คิดว่าน่าจะเป็นสปันจ์
Home : คิดว่าน่าจะเป็นสปันจ์เช่นกัน
จากที่ได้ทานเทียบกัน ในวันผลิตที่ใกล้กัน เนื้อเค้กของ After you มีความนุ่ม ฉ่ำ ทานลื่นคอกว่าของ Home ค่อนข้างชัดเจน

3. หน้าท๊อฟฟี่เค้ก (ราดด้านบน)
After you : ฉ่ำ หอมกาแฟ กลิ่นคาราเมลเด่น เม็ดมะม่วงหิมมะพานต์ใช้แบบหักเล็ก 
Home : หน้าค่อนข้างแห้งกำลังดี หอมคาราเมล เม็ดมะม่วงหิมมะพานต์ ใช้แบบครึ่งซีก อาจจะปนแบบหักใหญ่มาบ้าง
ในส่วนของหน้าท๊อฟฟี่เค้กนั้น After you จะทำออกมาฉ่ำกว่าอย่างเห็นได้ชัดค่ะ  สีเข้มกว่าของ Home bakery กลิ่นกาแฟเด่นขึ้นมาตั้งแต่คำแรกที่ทาน ซึ่งน่าจะถูกใจคอกาแฟ  แต่หากทานโดยรวม คิดว่าจะหวานกว่าของ Home bakery ค่อนข้างชัดเจน

ความเห็นส่วนบุคคลนะคะ คิดว่า ถ้าได้เนื้อเค้กของ After you แล้วได้หน้าท๊อฟฟี่เค้กของ Home สวนดุสิต จะเป็นอะไรที่ลงตัวมากกกกกกกกกกเลยจ้า

ลองไปซื้อกันทานดูนะจ๊ะ

แฝดหนุบหนับ